1. Øget molekylær bevægelse: Varmeenergien får molekylerne til at vibrere og bevæge sig hurtigere rundt.
2. svækkende intermolekylære kræfter: Når molekylerne bevæger sig hurtigere, svækkes de kræfter, der holder dem sammen (som brintbindinger eller van der Waals -styrker).
3. Fordampning: Nogle molekyler får nok energi til at overvinde de attraktive kræfter og flygte fra væskens overflade og bliver en gas. Dette kaldes fordampning .
4. kogepunkt: Når temperaturen fortsætter med at stige, øges fordampningshastigheden. Ved en bestemt temperatur kaldes kogepunkt , væskens damptryk er lig med det atmosfæriske tryk, og væsken ændres hurtigt til en gas. Dette kaldes kogende .
Sammenfattende får tilsætningen af varme til en væske, at molekylerne får energi, bevæger sig hurtigere, bryder sig fri fra væskens overflade og bliver en gas.