Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Er citronsaft pH 1,5 grundlæggende polaritet eller sur?

Citronsaft har en pH på omkring 2,0 til 2,5 , som er sur .

Her er hvorfor:

* ph -skala: PH -skalaen måler, hvor surt eller grundlæggende stof er. Det spænder fra 0 til 14.

* Syre: Stoffer med en pH under 7 betragtes som sure.

* grundlæggende (eller alkalisk): Stoffer med en pH over 7 betragtes som grundlæggende.

* neutral: En pH på 7 er neutral (som rent vand).

Så citronsaft, med en pH under 7 år, er sur.

Varme artikler