Her er hvorfor:
* ph -skala: PH -skalaen måler, hvor surt eller grundlæggende stof er. Det spænder fra 0 til 14.
* Syre: Stoffer med en pH under 7 betragtes som sure.
* grundlæggende (eller alkalisk): Stoffer med en pH over 7 betragtes som grundlæggende.
* neutral: En pH på 7 er neutral (som rent vand).
Så citronsaft, med en pH under 7 år, er sur.
Sidste artikelAntal protoner i et brint?
Næste artikelHvad er udtrykket for et atom, hvis elektroner har lavest mulige energier?