* Løsninger er homogene blandinger: Dette betyder, at komponenterne er jævnt fordelt over blandingen, og du kan ikke visuelt skelne dem. For eksempel skaber salt opløst i vand en opløsning.
* olie og eddike er ikke -blandbare: Dette betyder, at de ikke blander. Olie er ikke -polær, mens eddike (hovedsageligt vand og eddikesyre) er polær. Disse forskellige polariteter får dem til at adskille sig i forskellige lag.
Hvad er en blanding af olie og eddike?
Det er en heterogen blanding . Dette betyder, at komponenterne ikke er jævnt fordelt, og du kan tydeligt se de forskellige faser (olie og eddike).