Videnskab
 Science >> Videnskab & Opdagelser >  >> Kemi

Hvilken type kemisk reaktion opstår, når polymerer brydes fra vand?

Den kemiske reaktion, der opstår, når polymerer brydes fra vand, kaldes hydrolyse .

Her er en sammenbrud:

* Hydrolyse betyder "at bryde med vand".

* I denne reaktion tilsættes et vandmolekyle (H₂O) til en polymerkæde.

* Vandmolekylet bryder en kemisk binding inden for polymeren og adskiller den i mindre monomerer (polymerens byggesten).

* Vandmolekylets hydrogenatom (H) fastgøres til den ene ende af den ødelagte binding, og hydroxidionen (OH) fastgøres til den anden ende.

Eksempel:

Opdelingen af stivelse (en polymer) i glukose (en monomer) er et klassisk eksempel på hydrolyse.

Generel ligning:

Polymer + H₂O → Monomerer

Vigtig note: Ikke alle polymerer er modtagelige for hydrolyse. Typen af kemiske bindinger i polymeren og betingelserne (temperatur, pH osv.) Påvirker, om hydrolyse kan forekomme.

Varme artikler