Hvad er et molekyle, der består, hvis dele let opløses i vand?

Det ord, du leder efter, er hydrofil . Et hydrofilt molekyle er et, der let opløses i vand. Dette skyldes, at hydrofile molekyler er polære , hvilket betyder, at de har en positiv og negativ ende, som en magnet. Vand er også et polært molekyle, og den positive ende af et vandmolekyle vil tiltrække den negative ende af et hydrofilt molekyle, og vice versa. Denne attraktion hjælper det hydrofile molekyle med at opløses i vand.

Her er nogle eksempler på hydrofile molekyler:

* sukker (glukose)

* salt (natriumchlorid)

* ethanol

* Mange proteiner

Fortæl mig, hvis du har andre spørgsmål.