Hvad er fødevarekemikaliet hovedsageligt ansvarlig for vækst og reparation?

Her er hvorfor:

* byggesten: Proteiner består af aminosyrer, som er byggestenene til alle celler, væv og organer i vores krop.

* Vækst og udvikling: Under barndom og ungdom er protein afgørende for at opbygge nye væv og muskler.

* Reparation og vedligeholdelse: Gennem hele livet hjælper protein med at reparere beskadigede væv, erstatte slidte celler og opretholde sunde organer.

* Andre funktioner: Proteiner har også forskellige andre funktioner i kroppen, såsom:

* Producerende enzymer, der letter kemiske reaktioner.

* Danner antistoffer for at bekæmpe infektioner.

* Transport af ilt og andre næringsstoffer.

Mens andre næringsstoffer som kulhydrater og fedt er vigtige for at tilvejebringe energi, spiller protein en unik og vigtig rolle i vækst, udvikling og reparation.