Kulstofatomer i saccharose:en mol-for-mol beregning

1. Den kemiske formel for saccharose:

Saccharose har den kemiske formel C12H22O11. Dette fortæller os, at hvert molekyle af saccharose indeholder 12 carbonatomer.

2. Avogadros nummer:

Avogadros tal (6.022 x 10²³) repræsenterer antallet af partikler (atomer, molekyler osv.) i et mol af et stof.

3. Beregning:

* Da der er 12 kulstofatomer i hvert molekyle saccharose, er der 12 mol kulstofatomer i hvert mol saccharose.

Derfor er der 12 mol C-atomer i 1 mol saccharose.