Af Jack Brubaker. Opdateret 30. august 2022.
En vægtprocent er en grundlæggende enhed i analytisk kemi, der udtrykker koncentrationen af et opløst stof i forhold til opløsningens samlede masse. Det beregnes som (masse af opløst stof ÷ total masse af opløsning) × 100 %. For en 5 % NaCl-opløsning er der fem gram natriumchlorid til stede for hver 100 gram af hele blandingen.
Vej nøjagtigt 199 g (≈7 oz) bordsalt med høj renhed ved hjælp af en vægt, der er i stand til 1 g præcision. Hvis en vægt ikke er tilgængelig, kan du anslå massen ved at bruge 10,5 flade spiseskefulde, da en spiseskefuld salt vejer ca. 1 oz.
Hæld en gallon (≈3,785L) destilleret vand i en ren, tør beholder. Tilsæt det afvejede salt direkte til vandet, låg på beholderen, og vend det gentagne gange, indtil der ikke er nogen uopløste krystaller tilbage. Den resulterende opløsning vil være en homogen 5% NaCl-blanding.
Fjern den originale etiket og brug en permanent markør til at skrive "5% NaCl" på flasken, så koncentrationen er tydeligt dokumenteret.
En gallon vand vejer 8,34 lb (≈133oz). Tilsætning af 7 oz salt giver en samlet masse på 140 oz. Vægtprocenten er derfor (7 ÷ 140) × 100%=5% NaCl.
Varme artikler



