Sådan øger du opløsningsraterne for faste stoffer – praktiske tips og videnskab

Af  Jack Brubaker Opdateret 24. marts 2022

Nogle faste stoffer opløses let og hurtigt i flydende opløsningsmidler såsom vand, mens andre kræver en længere periode at opløses fuldstændigt. Opløsning involverer grundlæggende adskillelse af molekyler eller ioner ved deres binding til opløsningsmiddelmolekyler. Den hastighed, hvormed et stof opløses, fungerer derfor som en funktion af hyppigheden af ​​kollisioner mellem det opløselige stof og opløsningsmidlet. Alt, hvad der øger hyppigheden af ​​kollisioner, øger derfor også opløsningshastigheden. Hvis du forsøger at opløse et stof, har du tre primære muligheder for at øge opløsningshastigheden:at reducere partikelstørrelsen af det faste stof, øge temperaturen og/eller øge blandings- eller omrøringshastigheden.

Trin 1

Se en opslagsbog, såsom "CRC Handbook of Chemistry and Physics", for at verificere, at stoffet, der opløses, udviser rimelig opløselighed i dit valgte opløsningsmiddel. Til demonstrationsformål angiver håndbogens post for aspirin - kemisk navn 2-(acetyloxy)benzoesyre - "s H2O, eth, chl; vs EtOH; sl benzen." Det betyder, at aspirin udviser opløselighed i vand, ether og chloroform, meget god opløselighed i ethanol og ringe opløselighed i benzen. Sørg for, at det stof, du opløser, i det mindste er let opløseligt i dit valgte opløsningsmiddel.

Trin 2

Knus eller mal det faste stof, der skal opløses, til et fint pulver med en morter og støder.

Trin 3

Kom det knuste pulver i en gryde, et bægerglas eller en kolbe, og fyld gryden, bægeret eller kolben cirka halvvejs med opløsningsmiddel. Rør blandingen og noter den hastighed, hvormed stoffet opløses. Hvis stoffet udviser god opløselighed i opløsningsmidlet, kan det opløses inden for få sekunder ved omrøring alene.

Trin 4

Opvarm gryden, bægeret eller kolben forsigtigt på en elektrisk brænder eller varmeplade, hvis stoffet ikke er opløst inden for 1 minut under omrøring alene. Fortsæt med at røre, mens stoffet opvarmes. Opløsningshastigheden bør stige mærkbart, efterhånden som opløsningens temperatur stiger.

Ting, der er nødvendige

• Mørtel og støder
• Sukker
• Kasserolle, bægerglas eller kolbe
• Røreske

Advarsel

Forsøg ikke disse processer uden træning. Brug aldrig organiske opløsningsmidler i nærheden af ​​åben ild eller antændelseskilder, da disse opløsningsmidler er meget brandfarlige. Hvis du skal bruge et organisk opløsningsmiddel, skal du bære sikkerhedsbriller og ikke placere en beholder med opløsningsmidlet direkte på en varmeoverflade. Forbered i stedet et varmt vandbad ved at lægge postevand i et bægerglas eller en stor gryde, og anbring beholderen med opløsningsmidlet i vandbadet. Opvarm aldrig et organisk opløsningsmiddel til kogning.