Videnskab
 Science >> Videnskab & Opdagelser >  >> Kemi

Hvorfor vand indeholder nul kalorier og dets vitale rolle i dit helbred

Vand er uundværligt for livet - uden det falder overlevelsen til under en uge. Omkring 75 % af muskelvævet er vand, og væsken cirkulerer ilt, næringsstoffer og affaldsstoffer i hele kroppen. På trods af dets essentielle funktioner tilføjer vand ingen kalorier til din kost, hvilket gør det til en hjørnesten i vægtstyring og generel velvære.

Kalorier forklaret

Kalorier måler energien fra mad. Kroppen bruger denne energi til alt fra vejrtrækning til intens træning. Energi kommer fra tre makronæringsstoffer:fedt, kulhydrater og protein. Et gram fedt svarer til 9 kalorier, mens et gram kulhydrater eller protein giver 4 kalorier hver. Fødevarer indeholder forskellige blandinger af disse næringsstoffer, som bestemmer deres kalorieværdi.

Vands nul-kalorie-profil

Vand indeholder ingen fedt, kulhydrater eller protein, så det indeholder nul kalorier. Alligevel er det en kritisk komponent i kroppens energisystem, der transporterer nedbrydningsprodukter fra fødevarer ind i celler, hvor de omdannes til brugbar energi. Fordi det ikke indeholder kalorier, kan drikkevand ikke bidrage til vægtøgning.

Retningslinjer for drikkevareindtagelse

American Journal of Clinical Nutrition anbefaler, at 50-80 % af dit daglige væskeforbrug kommer fra almindeligt vand. Daglige hydreringsbehov varierer efter alder, aktivitetsniveau og miljø, så kontakt en sundhedspersonale for at bestemme den mængde, der bedst understøtter din krop.

Hydrering under træning

American Council on Exercise skitserer en simpel strategi til at erstatte væsketab under fysisk aktivitet:

  • 17-20 oz vand 2 timer før en træning
  • 7-10 oz under træning hvert 10.-20. minut
  • 16‑24 oz for hvert kilo kropsvægt tabt umiddelbart efter træning

Disse retningslinjer supplerer tabt væske uden at tilføje kalorier.

Sundhedsmæssige fordele ved nul-kalorievand

Kaloriefrit vand byder på adskillige fordele:det smører led, dæmper organer mod stød og letter leveringen af energiproducerende næringsstoffer til celler.