Hvordan redder solkomfurerne liv i Tchad og Darfur?

I en flygtningelejr i Darfur i Tchad, tusinder af kvinder har lært en helt ny måde at lave mad på. I stedet for at stole på de sædvanlige trædrevne brande, familier spiser måltider tilberedt af sollys. Solar madlavning kan redde deres liv.

Mere end 17, 000 mennesker bor i flygtningelejren Iridimi i det vestlige Tchad. Tchad ligger lige øst for Sudan, ved siden af ​​Darfur -regionen, hvor borgerkrig har tvunget millioner af mennesker fra deres hjem. Tilbage i 2003, hele helvede brød løs i Darfur, da regeringsstyrker slog til mod Darfur -oprørere, der søgte sociale forandringer for at forbedre livet for sorte afrikanske sudanesere. Det der fulgte var en ekstraordinær voldelig konflikt, med regeringsstyrker og arabere Janjaweed militser, der kæmper mod ikke-arabiske oprørere og slagter civile. Fra 2008, mindst 200, 000 mennesker er blevet dræbt, og 2,5 millioner mennesker er fordrevet [kilde:Polgreen]. Hundredtusinder af dem bor i midlertidige lejre i Tchad.

I Iridimi -lejren, som med mange andre lejre, beboerne er for det meste kvinder og børn, som et stort antal Darfur -mænd er blevet dræbt. Kvinderne har til opgave at passe deres egen familie og for forældreløse børn, og det betyder at fodre alle i deres omsorg med forsyninger, der distribueres af hjælpeorganisationer. Hver måned, World Food Programme giver hver familie en måneds mad og brænde. Maden varer typisk måneden. Brændet gør det ikke.

Ifølge mennesker, der er aktivt involveret i arbejdet i Iridimi -lejren, brændet varer mindre end en uge. Kvinder og piger skal samle mere træ, så de kan tilberede måltider, men der er næsten ingen vegetation i lejren. Som tiden går, de må vove sig længere og længere fra lejren for at finde brænde. Dette efterlader dem udsat for vold. Kvinder og piger voldtages rutinemæssigt, slået og myrdet af ikke kun Janjaweed men også af Tchad -lokalbefolkningen bange for, at Darfur -flygtningene vil bruge alle deres knappe ressourcer.

I 2006, nonprofitorganisationerne Jewish Watch International, KoZon Foundation og Solar Cookers International lancerede med succes et program for at bringe solkomfur til Darfur -flygtninge, begyndende med Iridimi -lejren. Ideen er at hjælpe med at holde kvinder og piger lidt sikrere mod vold ved at reducere deres behov for brænde.

I denne artikel, Vi finder ud af, hvad solenergi handler om, og hvilke fordele det giver flygtningene. Det viser sig, det gør endnu mere end at øge sikkerheden.

Solar Cooking til overlevelse

Solar madlavning er præcis, hvad det lyder som:at bruge solens stråler til at opvarme mad til høje temperaturer. En solkomfur, afhængigt af typen, kan nå alt fra 180 grader Fahrenheit til mere end 400 grader F (82-204 grader Celsius), som er mere end varmt nok til at dræbe mikrober og gøre mad og vand sikkert at forbruge. Det er faktisk varmt nok til at stege.

Der er flere forskellige metoder, der bruges til at omdanne sollys til varme til madlavning (se Sådan fungerer solar madlavning for komplet information). Det boks komfur bruger en topløs pap- eller trækasse med enten glas eller plast strakt over toppen, og nogle gange reflekterende paneler (ofte pap belagt med aluminiumsfolie) placeret uden for plasten for at lede mere sollys indeni. Der er en gryde i kassen. Når den placeres i solen, lys strømmer ind gennem den gennemsigtige top og opvarmer pap, som er sort på indersiden for at absorbere så meget varme som muligt. Papen varmes op, og varmen er fanget inde i plasten. Denne komfur kan nå op på omkring 180 grader F (82 grader C).

EN parabolsk komfur bruger buet, reflekterende paneler for at fange og koncentrere sollys på et lille område, hvor panelerne kommer til et punkt i bunden af ​​komfuret. Ophængt lidt over dette punkt er en gryde. Det koncentrerede sollys genererer enorm varme under gryden - op til 400 grader F (204 grader C).

Solkomfuret i Iridimi -lejren er en kombination af disse to typer, hedder panelkomfurer . Buede reflektorer direkte sollys til en flad, reflekterende papbund. Gryden er dækket med plastik for at fange varme inde. Det koster kun omkring $ 10, og tusinder er blevet givet til kvinderne i Iridimi.

Fordelene er enorme for Darfur -flygtningene. Først, siden solenergi kom til Iridimi, brændebehovet er faldet med omkring 75 procent [kilde:Rawlinson]. Kvinder og piger skal foretage langt færre ture uden for lejren, udsætte dem for færre angreb.

Større kropssikkerhed kan være den mest afgørende fordel ved solcreme, men det er ikke den eneste. Samlet set, madlavning med sollys gør bare livet bedre.

Solar Cooking for Life

Solar madlavning har fordele ud over det centrale, programmets sikkerhedsorienterede mål. Det er også bedre for helbredet. Nu, da kvinder kun behøver at tilberede morgenmåltidet med brænde (fordi der ikke er nok sol endnu), de bruger langt mindre tid bøjet over røget brande. De indånder mindre røg for at skade deres lunger.

De har også et helt nyt sæt muligheder for at tjene penge i solenergiindustrien i lejren. Nonprofitorganisationer har uddannet kvinderne til at fremstille solkomfurerne og selv blive madlavningstrænere, som de betaler løn for. Med dette nye marked, kvinder er også begyndt at lave deres egne produkter til solenergi, som at bære poser til komfurene og varme kurve, der holder mad, der blev tilberedt i højsol timer varm, indtil det er tid til at spise aftensmåltidet.

Andre iværksættermuligheder er også dukket op. Pludselig, kvinder bruger ikke al deres tid på at lave mad, da solkomfurer slet ikke behøver at være til stede. Kvinder er begyndt at skabe kunsthåndværk, som hjælpeorganisationer bringer tilbage til Vesten for at sælge for dem. De har også mere tid til at passe deres familier.

Ledsagelse af denne forbedring af livskvaliteten er en forbedring af miljøvenligheden. Luften er mindre røget omkring lejren, og træer fældes langsommere. Nogle skøn hævder, at i 2010, vestlige Tchad har ingen træer tilbage, hvis forbruget fortsætter i det nuværende tempo [kilde:Andres]. Udbredt solar madlavning kunne udsætte det betydeligt.

Mens FN havde ringe succes i sit forsøg tilbage i 1950'erne på at bringe solcreme til fattige, brande-knappe områder, dette nuværende program ser ud til at virke. Hver af de mere end 4, 600 familier i Iridimi laver mad med sollys. Og nærliggende Toulom -lejr, hjem til 22, 000 flygtninge, er op næste. Fra juli 2007, 500 kvinder om måneden lærer at solcooke i Toulom.

For mere information om solcreme, Darfur -krisen og relaterede emner, se linkene på den næste side.

Masser mere information

Relaterede HowStuffWorks -artikler

• Sådan fungerer Solar Cooking
• Hvad skifter Sahel?
• Er der folkemord i Darfur?
• Hvad er klimaflygtninge?
• Sådan fungerer immigration
• Sådan fungerer aluminium

Flere store links

• BBC News:Spørgsmål og svar:Sudans Darfur -konflikt
• Jewish World Watch:Solar Cooker Project
• Solar Cookers International

Kilder

• Andres, Rachel. "Stråler af håb for Darfur -flygtninge." Guardian Weekly. 6. maj kl. 2008. http://www.guardianweekly.co.uk/? Page =editorial &id =577 &catID =7
• "Ny bølge af Darfur -flygtninge flygter ind i Tchad." CNN. 12. februar kl. 2008. http://news.bbc.co.uk/1/hi/world/africa/3496731.stm
• Polgreen, Lydia. "Angreb skubber flygtninge fra Darfur ind i Tchad." New York Times. 11. februar kl. 2008. http://www.nytimes.com/2008/02/11/world/africa/11darfur.html? _R =2
• Rawlinson, Linnie. "Solar livline redder Darfur -kvinder." CNN.com. 17. september kl. 2007. http://edition.cnn.com/2007/TECH/09/12/solar.darfur/
• Solar Cooker Project. Jewish World Watch. Http://www.jewishworldwatch.org/refugeerelief/solarcookerproject.html
• Solar Cooker Project:Hjælp kvinderne i Darfur. Jewish World Watch. Http://www.jewishworldwatch.org/refugeerelief/pdfs/JWW_FactSheet_May08.pdf