Bæredygtige valg på palmeolie skal være lettere for forbrugerne, siger ny undersøgelse

Forbrugsvarevirksomheder og detailhandlere skal være på forhånd om, hvor palmeolie i deres produkter kommer fra for at aflaste forbrugerne for byrden ved at træffe bæredygtige valg.

Det er et centralt fund af ny forskning fra University of Cambridge (UK). Det udgives i dag i Miljøforskningsbreve .

Palmeolieproduktion forårsager skovrydning, drivhusgasemissioner fra tørveomdannelse, og tab af biodiversitet, men det findes i mange produkter, ofte uden at vide det for forbrugerne. Det er en almindelig ingrediens i fødevarer, kropsprodukter, vaskemidler, og biobrændstoffer.

Dr. Rosemary Ostfeld, fra University of Cambridge, er undersøgelsens hovedforfatter. Hun sagde:"Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) har gjort en indsats for at forbedre bæredygtigheden af ​​palmeolieproduktion ved at oprette et miljøcertificeringssystem for palmeolie.

"Men i øjeblikket er kun 19 procent af palmeolie RSPO-certificeret. Det betyder, at størstedelen, der finder vej til produkter, folk køber dagligt, stadig fremstilles ved hjælp af konventionel praksis.

"Vi ville finde ud af, om forbrugerne aktivt søgte at træffe et bæredygtigt valg om palmeolie. Vi undersøgte også, hvilken ekstra indsats regeringer kunne gøre for at sikre et bæredygtigt palmeolieforbrug."

Forskerne undersøgte 1, 695 britiske forbrugere gennem markedsundersøgelsesvirksomheden YouGov. Respondenterne blev spurgt om deres bevidsthed om palmeolie og dens miljøpåvirkning; deres anerkendelse af 'miljømærker' såsom Fairtrade, jordforeningen, og RSPO; og hvilke miljømærkede produkter de inkluderede i deres ugentlige indkøb i hjemmet.

De fandt britisk forbrugerbevidsthed om palmeolie høj (77 procent), med 41 procent af dem, der er klar over det, og ser det som 'miljøvenligt'. Endnu, næsten ingen forbrugere var klar over RSPO-mærket, der viste, at et produkt indeholdt bæredygtigt produceret palmeolie.

"Med hensyn til etiketgenkendelse kontra handling, 82 procent af mennesker genkendte Fairtrade -mærket, men kun 29 procent køber aktivt Fairtrade -produkter, sagde Dr. Ostfeld.

"Kun fem procent genkendte RSPO -mærket - det samme som en fiktiv etiket, vi satte i undersøgelsen som en kontrol. Af det lille antal, kun en procent sagde, at de aktivt inkluderer produkter med etiketten i deres indkøb. "

Den lave anerkendelse af RSPO -mærket kan skyldes, at forbrugsvarevirksomheder og detailhandlere ikke har brugt den.

Dr. Ostfeld foreslog:"Dette kan til dels skyldes modvilje mod at henlede opmærksomheden på deres brug af palmeolie, eller det kan skyldes, at de mangler det 95 procent fysisk certificerede palmeolieindhold, der før var nødvendigt for at bruge etiketten.

"På den ene eller anden måde, Vi fandt ud af, at det er begrænset at stole på, at forbrugerne bevidst og regelmæssigt inkluderer certificerede produkter i deres indkøb. Vores resultater viser, at selv når forbrugernes bevidsthed om et miljømærke er høj, handling er ikke garanteret. "

For at løse dette problem, forskerne fremsatte flere politiske anbefalinger.

Dr. Ostfeld forklarede:"Palmeolie er mere effektiv at producere end andre vegetabilske olier og spiller en afgørende rolle for millioner af menneskers levebrød, så det er ikke sandsynligt at forbyde det. I stedet, målet bør være at fremme bæredygtig palmeolieproduktion.

"Vi anbefaler, at regeringer kræver, at forbrugsvarevirksomheder og detailhandlere køber identitetsbevaret certificeret palmeolie, som kan føres tilbage til den enkelte plantage. Hvis nationale mål skal opfyldes med identitetsbevaret certificeret palmeolie, efterspørgslen efter det vil stige. Det vil også gøre det lettere at afdække uholdbare metoder.

"Virksomheder bør også offentliggøre deres palmeolie -leverandører. Dette vil hjælpe forbrugerne med at vide, om de køber deres palmeolie fra producenter, der bruger bedste praksis.

"Vi mener, at disse foranstaltninger kan fremme et hurtigere skridt mod et bæredygtigt palmeolieforbrug, og højere ansvarlighed i hele forsyningskæden. "