Burger King adresserer klimaændringer ved at ændre køernes diæter
Dette billede leveret af Burger King viser en video af Burger King, der omhandler drivhusgasemissioner. Burger King annoncerer sit arbejde for at hjælpe med at løse en kerneudfordring i industrien:oksekødets miljøpåvirkning. For at hjælpe med at tackle dette miljøproblem, Burger King-mærket samarbejdede med topforskere for at udvikle og teste en ny diæt til køer, som ifølge de første undersøgelsesresultater, i gennemsnit reducerer op til 33 % af køernes daglige metanudledning. (Burger King via AP)
Burger King iscenesætter en intervention med sine køer.
Kæden har rebalanceret kosten for nogle af køerne ved at tilføje citrongræs i et forsøg på at begrænse kvægets bidrag til klimaændringer. Ved at tilpasse deres kost, Burger King sagde tirsdag, at den mener, at den kan reducere en ko's daglige metanudledning med omkring 33%.
Køer udleder metan som et biprodukt af deres fordøjelse, og det er blevet en potentiel PR-hindring for store burgerkæder.
Drivhusgasemissioner fra landbrugssektoren udgjorde 9,9% af de samlede amerikanske drivhusgasemissioner i 2018, ifølge Miljøstyrelsen. af det beløb metan-emissioner fra husdyr (kaldet enterisk gæring) udgjorde mere end en fjerdedel af emissionerne fra landbrugssektoren.
Med en over-the-top national politisk scene.
Potentielle kunder skærer også ned på mængden af kød, de indtager, med henvisning til både miljø- og kosthensyn. Burger King og rivalen McDonald's har tilføjet kødalternativer til deres menuer.
For to år siden sagde McDonald's, at det var ved at tage skridt til at reducere de drivhusgasser, det udleder. Det justerede måden, hvorpå oksekødet i dets Big Macs og Quarter Pounders blev produceret. Virksomheden sagde på det tidspunkt, at det forventede, at ændringerne ville forhindre 150 millioner tons (165 millioner tons) drivhusgasemissioner i at blive frigivet til atmosfæren i 2030.
-
På dette billede leveret af Burger King, viser virksomheden, der annoncerer sit arbejde for at hjælpe med at løse en kerneudfordring i industrien:oksekødets miljøpåvirkning. For at hjælpe med at tackle dette miljøproblem, Burger King -mærket samarbejdede med topforskere for at udvikle og teste en ny kost for køer, som ifølge de første undersøgelsesresultater, i gennemsnit reducerer op til 33 % af køernes daglige metanudledning. (Burger King via AP)
-
Denne 25. april, 2019, filbillede viser en Burger King i Redwood City, Californien Burger King annoncerer sit arbejde for at hjælpe med at løse en kerneudfordring i industrien:oksekødets miljøpåvirkning. For at hjælpe med at tackle dette miljøproblem, Burger King-mærket samarbejdede med topforskere for at udvikle og teste en ny diæt til køer, som ifølge de første undersøgelsesresultater, reducerer i gennemsnit op til 33% af køernes daglige metanemissioner. (AP Photo/Jeff Chiu, Fil)
Burger King arbejdede med videnskabsmænd ved Autonomous University i staten Mexico og ved University of California, Davis for at teste og udvikle sin formel med at tilføje 100 gram citrongræsblade til køernes daglige kost. Foreløbige test viser, at citrongræsbladene hjælper køerne med at frigive mindre metan, når de fordøjer deres mad.
På tirsdag, Burger King introducerede sin Reduced Metan Emission Beef Whopper, lavet med oksekød fra køer, der udleder reduceret metan, i udvalgte restauranter i Miami, New York, Austin, Portland og Los Angeles, så længe lager haves.
© 2020 The Associated Press. Alle rettigheder forbeholdes. Dette materiale må ikke offentliggøres, udsende, omskrevet eller omfordelt uden tilladelse.
Varme artikler
-
Eksperter siger, at de Kanariske Øers udbrud ikke er tæt på at være slutLa Cumbre Vieja begyndte at gå i udbrud den 19. september. Der er ingen udsigt til, at vulkanudbruddet på Spaniens Kanariske Øer ender på kort eller mellemlang sigt, eksperter sagde onsdag efter t -
Luftkvalitet er førende miljømæssig trussel mod folkesundheden, Det viser EPI-rapportenKredit:CC0 Public Domain 2018 Environmental Performance Index (EPI) finder, at luftkvaliteten er den førende miljøtrussel mod folkesundheden. Nu i sit tyvende år, den toårige rapport er udarbejdet -
Kina ruller grønt tæppe ud for Californien om klimaetKina arbejder på at rydde op i et meget forurenet miljø og har lagt vægt på indsatsen for at bekæmpe klimaændringer. Beijing er glad for at tale med amerikanske stater, der er uenige i præsident Donal -
Kan vi justere marin kemi for at hjælpe med at afværge klimaændringer?At fange kuldioxid i mineraler sker naturligt over tusinder af år. Kan mennesker fremskynde det – sikkert? Kredit:Simon Clancy, CC BY-SA Verdens nationer er ikke i nærheden af at opfylde den glo
- Sådan beregnes LSRL
- Sammenfoldelig:En åben-lukket kasse af hængselværdighed er undersøgt
- Emissionerne fra de fleste dieselbiler i Europa overstiger i høj grad laboratorietestniveauerne
- Social engineering driver cyberkriminalitet mod virksomheder
- Rekordmange amerikanere så solformørkelsen i 2017 - og søgte efterfølgende videnskab
- Forbedring af 3D-udskrivning af plastdele