Kredit:CC0 Public Domain
For grøntsagsavlere, ukrudt kan betyde tabt indkomst fra reduceret udbytte og fremmed plantemateriale, der forurener høsten. Men for mange afgrøder, især vegetabilske bælgfrugter, mulighederne for ukrudtsbekæmpelse er meget begrænsede.
Dækafgrøder såsom rug af korn reducerer ukrudtskonkurrencen i sojabønner, men de fleste grøntsagsbælgplanter har endnu ikke taget denne praksis i brug på grund af potentialet for reduceret spiring og udbytte i tykke dækafgrøderester. Imidlertid, en ny undersøgelse fra University of Illinois og USDA Agricultural Research Service (USDA-ARS) viser tidligt afsluttet rug kunne være en lovende del af et integreret ukrudtshåndteringsprogram for nogle vegetabilske bælgplanter, inklusive edamame.
"Generelt, jo mere dækafgrødebiomasse du har, jo bedre ukrudtsbekæmpelse. Vi fandt et sødt sted i et tidligere eksperiment med edamame, da vi afsluttede rug ved jordfræsning og derefter plantede i stubbene. Rugen gav målbar ukrudtsbekæmpelse uden at skade afgrøden, " siger Marty Williams, USDA-ARS økolog og tilknyttet professor ved Institut for Afgrødevidenskab i Illinois. "Vi ønskede at følge det op med udbytteeksperimenter for edamame, og besluttede at udvide til nogle almindelige vegetabilske bælgfrugter, herunder snapsbønne og limabønne."
Williams og hans forskerhold undersøgte ukrudtsdensitet og biomasse i bar jord og i parceller plantet med en rugdækafgrøde, der sluttede ved jordbearbejdning, cirka en måned før grøntsagsafgrøder blev plantet. I tre vækstsæsoner, forskerne enten sprøjtede ukrudt med et af de få registrerede herbicider; håndtrukket ukrudt ud over sprøjtning; eller lod ukrudt vokse i fred. Derefter indsamlede de information om ukrudtsbekæmpelse, afgrødes etablering og udbytte, samt jordfugtighed og kvælstof.
I edamame og snapsbønne, tidligt afsluttet rug reducerede ukrudtsbiomassen med 53 % og 73 %, henholdsvis, sammenlignet med bar jord. Og, i overensstemmelse med hans tidligere studier, Williams fandt ingen reduktioner i edamames etablering eller udbytte. Endnu, resultaterne for snapsbønne og limabønne var ikke så rosenrøde. Begge mistede udbytte, når de blev plantet i rugrester, og ukrudtsdensitet og biomasse steg faktisk for limabønne, sammenlignet med bar jord.
"Vi fandt ud af, at det tidligt afsluttede rugsystem fungerede godt i edamame. Rugen undertrykte ukrudtsbiomassen uden at påvirke afgrøden." siger Williams. "For lima bønner, systemet fejlede. Til snapsbønne, der er plads til forbedringer."
Han har mistanke om, at den dårlige ydeevne i lima- og snapsbønne er relateret til afgrødernes svage evne til at fiksere kvælstof i jord, der er udtømt for næringsstoffet af dækafgrøden. På tur, dårlig afgrødevækst og kroneudvikling favoriserede ukrudtet.
"Vi havde et problem med afgrødetablering i limabønne i rugstubbene, " siger Williams. "Og mens snapbean er etableret godt, afgrødevækst blev hæmmet af det nitrogen-udsultede miljø i rugstubbe - en af de vigtigste egenskaber, der giver ukrudtsbekæmpelse."
Edamame, som sojabønner, kan vokse uden tilført kvælstof, fordi den nyder godt af symbiose med kvælstoffikserende bakterier. Williams' gruppe laver i øjeblikket opfølgende forskning for at udnytte biologisk nitrogenfiksering i snapsbønne, hvilket ville have konsekvenser ud over ukrudtsbekæmpelse.
Selvom tidligt afsluttet rug fungerede godt i edamame, dækafgrøden eliminerede ikke behovet for andre ukrudtsbekæmpelsesforanstaltninger.
"Tidligt afsluttet rug alene vil ikke løse alle ukrudtsproblemer, " siger Williams. "Det reducerede ukrudtsbelastningen, men fjernede det ikke. Tidlig afsluttet rug halverede groft ukrudtet sammenlignet med bar jord. Ukrudtsbelastningen blev yderligere reduceret ved at bruge et herbicid, også. Håndlugning, mens det generelt bruges som en sidste udvej taktik, blev brugt i dette system til helt at eliminere interferens med afgrøden og ukrudtsfrøbanktilsætninger. Den kombination er den mest effektive tilgang."