Hvordan fandt tidlige hominider mad i den gamle stenalder?

Den paleolithiske periode eller den gamle stenalder markerede den første og længste periode af menneskets historie. Begyndelsen for 4 millioner år siden og fortsættelse til 10.000 B.C. så det tidlige hominider, der levede som foragere, forbrug af, hvad fødekilder var til rådighed. Forskere troede engang, at disse tidlige menneskelige forfædre hovedsagelig var vegetarianere og kun spiste kød meget sjældent. Ny forskning komplicerer imidlertid det. Selvom de tidligste hominider primært var herbivorer, vendte senere grupper mere til fisk og animalske proteiner. Denne ændring i kost gik sammen med visse evolutionære ændringer, der førte til fremkomsten af ​​moderne mennesker.

TL; DR (for lang tid, ikke læst)

Den paleolithiske periode begyndte 4 millioner år siden og fortsatte indtil 10.000 f.Kr. Tidlige hominider levede som foragere, så forbrugte uanset fødekilder var tilgængelige, samle nødder, bær og anden vild vegetation. Uden værktøj var de kun i stand til at forbruge kød ved at rive æg eller plukke slagtekroppe efter rovdyr.

For 1,5 millioner år siden havde Homo erectus udviklet værktøjer til jagt og slagteri. Forskere mener, at det var da, at kød overtog plantekilder i hominide kost. Ved den sene Paleolithic Era kom 65 procent af hominidens kost fra dyr. Nogle hominide arter udnyttede hjorte, svin, bøffel, får og lige næsehorn, og neanderthaler forbruges også store mængder ferskvandsfisk.

De få eksisterende tandrester viser, at de tidligste hominider levede ved at samle nødder, bær og anden vild vegetation. Uden værktøj kunne de kun forbruge kød ved at rive æg eller plukke slagtekroppe efterladt af rovdyr. Deres kropsstruktur var også en herbivore. En mere fremtrædende mandel med betydelige slibemolarer, såsom Australopithecus anamensis, gjorde det lettere at nedbryde plantefibre. Et større fordøjelseskanalen med specialiserede enzymer hjalp deres fordøjelse. Alligevel steg gradvist som primitive værktøjsfremstilling, kødforbruget dramatisk.

Primitiv jagt

For 1,5 millioner år siden havde Homo erectus udviklet værktøjer til jagt og slagterier. Forskere mener, at det var da, at kød overtog plantekilder i hominide kost. Ved den sene Paleolithic Era kom omkring 65 procent af al fødeindtag fra dyr. Forskellige steder i Kina afslører, at Peking Man udnyttede hjorte, svin, bøffel, får og lige næsehorn. Slagmærker er også fundet på dyr knogler i hele Europa. I en meget sjælden opdagelse opdagede arkæologer i 1950'erne et rødt hjorteskelet med et Neanderthal spyd, der stadig var intakt.

Paleolithic Fishing

Gennem kemisk analyse har forskerne konstateret, at europæiske neanderthaler spiste i store mængder af ferskvandsfisk. I visse atlantiske kystområder synes fisk at have været den primære kilde til protein. Mens de tidlige Neanderthals fiskede med råspyd, blev de moderne mennesker, der erstattede dem for 40.000 år siden, lavet kroge ud af små dyr knogler. Men på dette punkt forblev hominide grupper også skaldyr. Dette er blevet bestemt af arkæologiske fund i Kenya, Kina og andre steder.

Ernæring og Evolution

Der er nu betydelige beviser for, at kødforbruget gik hånd i hånd med menneskelig udvikling. For eksempel faldt den store fordøjelseskanal af tidlige hominider gradvist for at behandle animalske proteiner bedre. Over tid faldt størrelsen af ​​menneskekæben, da langvarig tygning ikke længere var nødvendig. Den væsentligste tilpasning var dog i hjernens størrelse. Da hjernen voksede større, krævede den mere energi og tvang dermed omdannelse til en kødbaseret kost. Det var denne nye hjerne, der skelnet moderne mennesker, så de kunne forfine deres redskaber, etablere landbrug, tamme dyr og bringe den neolithiske æra til.