Hvilken type jord har Arizona?

Næsten enhver jordtype findes i Arizona med undtagelse af tropiske jordarter. Arizona jord har en masse ler og er meget alkaliske som et resultat. Under overfladen er der ofte et meget svært at gennemtrænge lag kaldet caliche. En anden almindelig jordtype kaldes Casa Grande og dækker sandsynligvis flere millioner acres af det centrale og sydvestlige Arizona. Disse jordarter kan være svære i næringsstoffer og vanskelige at arbejde med, hvilket kræver tilsætning af organisk stof for at hjælpe jorden med at holde vand og næringsstoffer.
Jordhorisonter /lag

Ifølge Arizona Cooperative Extension er de fleste jordprofiler har to eller flere forskellige lag, også kaldet horisonter. Disse lag inkluderer overfladejorden, undergrunden og undergrunden. Disse forskellige lag er forskellige i farve, tekstur, konsistens og struktur samt kemiske egenskaber og sammensætning. Overfladen og undergrunden er de groveste lag, mens undergrunden er finere og fastere med et meget lavere organisk stofindhold end overfladen og undergrunden.
Organisk stofindhold

Kun ca. 1 procent af Arizona's jordindhold er organisk stof. Organisk stof er vigtigt, fordi det hjælper jorden med at holde vand og næringsstoffer til planterne. Organisk stof er meget langsomt at akkumuleres under tørre forhold, men indholdet er højere i jord, der ikke er blevet dyrket i lang tid. Overfladelaget er mest frugtbart, og planterødder får det meste af deres næringsstoffer og vand fra det lag.
Lerindhold

Arizona-jord indeholder høje niveauer af ler. Lerjord er meget alkalisk, og mange planter, der dyrkes i basisk jord, lider af jernmangel, hvilket resulterer i gulnet løv. Selv hvis der er jern i jorden - som det er i Arizona - forhindrer jordens alkalinitet planten i at absorbere den. Lerjord sammentrækkes og udvides, hvilket er et problem for planter og bygninger. Ler har potentialet til at udvide kraftigt i volumen, når det er vådt og til at kollapse drastisk, når vejret igen er varmt og tørt.
Caliche

Caliche forekommer i undergrunden, laget under overfladen. Caliche er almindelig i hele Arizona. Det er et jordlag, der kan være op til 6 fod dybt, og jordpartiklerne er i det væsentlige cementeret sammen med calciumcarbonat. Håndgraving af et hul i calichejord er næsten umuligt, og enhver alvorlig grave kræver en jackhammer. Rødderne kan ikke trænge igennem caliche, hvilket begrænser den normale rodudvikling, og vand kan ikke bevæge sig gennem det.
Casa Grande Soil

Casa Grande betragtes som den vigtigste jordtype i Arizona. University of Illinois Extension rapporterer, at jordtypen først blev identificeret i 1936 og er opkaldt efter byen med samme navn og Casa Grande-monumentet. Casa Grande har et højt lerindhold og meget salt. For at have haven i Casa Grande-jorden er det nødvendigt at overrisle jorden inden plantning i løbet af et par uger for at vaske saltet ud og forhindre, at planter bliver brændte salt.