Hvad er den sundeste plante i verden?

Her er hvorfor:

* forskellige planter har forskellige ernæringsprofiler: Nogle indeholder mange C -vitamin, andre i antioxidanter og andre i fiber.

* sundhed er mangefacetteret: Det handler ikke kun om vitaminer og mineraler. Andre faktorer som tarmsundhed, betændelse og samlet diæt spiller en rolle.

* Individuelle behov varierer: Dine sundhedsmål, kostbegrænsninger og præferencer påvirker alle, hvilke planter der er bedst for dig.

I stedet for en "sundeste" plante, skal du fokusere på en forskelligartet diæt med:

* Masser af frugter og grøntsager: Sigt efter mindst fem portioner om dagen.

* fuldkorn: Vælg brun ris, quinoa, havre og brød i hele hvede.

* bælgfrugter: Medtag bønner, linser og kikærter.

* nødder og frø: De leverer sunde fedtstoffer, protein og fiber.

Her er nogle meget nærende planter, der generelt betragtes som sunde:

* spinat: Pakket med vitamin K, vitamin A og folat.

* grønnkål: Rig på antioxidanter, C -vitamin og vitamin K.

* broccoli: En god kilde til C -vitamin, vitamin K og fiber.

* blåbær: Høj i antioxidanter og vitamin C.

* avocados: Giv sunde fedtstoffer, fiber og kalium.

* hvidløg: Kendt for sine antiinflammatoriske egenskaber.

* ingefær: Kan hjælpe med kvalme og fordøjelsesproblemer.

Husk: Den bedste måde at finde sunde planter til dig er at tale med en registreret diætist eller din læge. De kan hjælpe dig med at oprette en personlig ernæringsplan, der imødekommer dine individuelle behov.