Nye nano-belægninger har en anti-klæbemiddel, anti-ætsende og antimikrobiel effekt. Kredit:Ollmann
Ved forarbejdning af mælk og saft, fødevareindustrien bruger varmevekslere i adskillige trin gennem hele processen. For at beskytte forbrugerne, varmevekslere skal være fri for mikrober. I varmevekslerens mange riller og fordybninger, vedvarende biofilm kan sidde fast. Som resultat, varmevekslere skal rengøres med jævne mellemrum ved hjælp af aggressive kemikalier. Disse øger følsomheden for korrosion, især hvis der bruges blødt stål som varmevekslermateriale. Nu introducerer INM-Leibniz Institute for New Materials nye nano-belægninger, der reducerer den indsats, der kræves til rengøring af varmevekslere og forhindring af korrosion. I disse nye belægninger, forskerne kombinerer antiadhæsiv, antikorrosive og antimikrobielle egenskaber.
Udviklerne vil demonstrere deres resultater og de muligheder, de tilbyder på stand B46 i hal 2 på dette års Hannover Messe, der finder sted fra 24. til 28. april.
Udviklerne opnåede de anti-klæbende egenskaber ved at indføre hydrofobe forbindelser, der ligner almindelig teflon. Disse hæmmer dannelsen af uønsket biofilm og gør det lettere at transportere rester, før de tilstopper varmevekslerens kanaler. På samme tid, forskeren brugte strukturer, der fungerer som en diffusionsbarriere i belægningerne. Disse hæmmer korrosion fremkaldt af stoffer eller aggressive rengøringsmidler. For at forhindre mikrober, bakterier eller svampe fra at klæbe til overflader, forskerne bruger derudover kolloidt kobber i belægningen. På grund af ilt eller vand, der er til stede i mange processer, kobberioner frigives fra kobberkolloiderne. Disse migrerer til overfladen og, som et resultat af deres antimikrobielle virkning, forhindre mikrober i at vokse og vokse.
"Ud over, vi kan holde malingen kemisk stabil. Ellers, det ville ikke modstå de aggressive kemikalier, der kræves til rengøring, "forklarede Carsten Becker-Willinger, leder af nanomerer hos INM. Tilføjer, at malingen også kan tilpasses specielle mekaniske belastninger, han forklarede, at dette var vigtigt for maling, der bruges i varmevekslere, også. På grund af mekaniske vibrationer, varmevekslerens individuelle plader kunne udsættes for en vis slitage ved kontaktpunkter.
Malingen kan også bruges i andre sammenhænge, Becker-Willinger sagde, herunder i aircondition med varmevekslere. Desuden, malingen kan bruges til udstyr i vandrensningsanlæg, for eksempel.
Malingen kan påføres ved hjælp af standardmetoder som sprøjtning eller nedsænkning og efterfølgende hærdning. Det kan bruges på rustfrit stål, stål, titanium eller aluminium. Ved selektivt at tilpasse individuelle bestanddele, udviklerne er i stand til at reagere på det særlige, særlige krav fra interesserede brugere.