Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvad er forskellene mellem opløselighed og blandbarhed?

Opløselighed og blandbarhed er begge udtryk brugt til at referere til det ene stofs evne til at opløse i et andet stof. Det stof, der skal opløses, kaldes det opløste stof, mens stoffet, hvori opløsningen er opløst, kaldes opløsningsmidlet. Opløseligheden eller blandbarheden af ​​det opløste stof er afhængig af typen af ​​opløst stof og opløsningsmiddel.

Opløselighed

Når et opløst stof og opløsningsmiddel blandes, danner de det, der kaldes en opløsning. En opløsning dannes kun, når opløsningsmidlet kan opløses i opløsningsmidlet. Opløselighed, en mere generel betegnelse end blandbarhed, refererer til et stofs evne - specifikt det opløste stof - at opløses i opløsningsmidlet. Jo mere stoffet kan opløses, jo mere opløseligt er det. Faste opløste stoffer har generelt en grænse for den mængde, der er opløselig, hvilket afhænger af typen af ​​opløst stof og opløsningsmiddel.

Blandbarhed

Begrebet blandbarhed refererer til et væskesubstans evne til at opløses i et flydende opløsningsmiddel. Opløselighed er en mere generel betegnelse, men det er oftest brugt til at betyde et solidt opløstes evne til at opløses i et flydende opløsningsmiddel. Blandbarhed anvendes, når man taler om opløseligheden af ​​- specifikt - flydende opløste stoffer. Blandbare væsker defineres også som væsker, der kan blande til dannelse af en homogen opløsning. Blandbare blandinger blandes generelt uden grænser, hvilket betyder at de er opløselige i alle mængder.