Liste over husholdningsbaser og syre

En kemisk base (eller alkalisk) er et stof, der accepterer H + eller hydrogenioner. Det dissocierer i vand og er en god leder af elektricitet. En base gør litmuspapir blå, hvilket angiver dets alkalitet. En syre er en forbindelse, der opløses i vand for at frigive hydrogenioner. Syrer og baser er generelt kemisk aktive, idet de kan reagere med mange andre stoffer. Som følge heraf findes de almindeligvis i forskellige husholdningsapplikationer, især som rengøringsmidler og i køkkenet.

Bagesoda
Bagesoda er det almindelige navn for natriumbicarbonat, der er kemisk kendt som NaHCO3. Det kaldes også bicarbonat af sodavand, madlavning sodavand og brød sodavand. Bagepulver fremstilles ved reaktion af kuldioxid, ammoniak, natriumchlorid (salt) og calciumcarbonat i vand. Naturligt forekommende forekomster af forbindelsen udvindes fra geologiske formationer af eocenealderen (ca. 48 millioner år siden). Green River Formation (Piceance Basin) i Colorado er en vigtig kilde til natriumbicarbonat. Bagepulver bruges primært til bagning. Det reagerer med andre ingredienser for at frigøre kuldioxid, hvilket hjælper dejen stiger. En fortyndet opløsning af husholdningsbagepulver kan behandle halsbrand og fordøjelsesbesvær. Det fungerer som mundskyl, behandler tyggesygdomme og lindrer insektbid. En hydrogenperoxid og natriumbicarbonatpasta kan anvendes som et alternativ til kommerciel tandpasta. Bagepulver er et effektivt rengøringsmiddel og fjerner tunge pletter (vin, te og kaffe) fra kopper og stof.

Fortyndet sæbe

Kalium eller natriumhydroxid (KOH eller NaOH) reagerer med triglycerider til form sæbe (processen kaldes forsæbning, reaktionen af ​​et stærkt alkali med fedtstoffer og olier). Sæbe er alkalisk i naturen og er et effektivt rensemiddel. Det er et nyttigt mildt antiseptisk middel og kan behandle tungmetalforgiftning. En fortyndet opløsning af sæbe gør et effektivt insekticid, når det sprøjtes på haveplanter.

Husholdnings Ammoniak

Husholdningsammonium (ammoniumhydroxid) er en almindelig base, og er en effektiv smøre- og pletfjerner. Det bruges til at rense guld og sølv smykker, porcelæn, glas, rustfrit stål, messing og en række pletter (blod, sved, rødvin pletter og pen markeringer).

Husholdning Vinegars

Eddike er en almindelig husholdningssyre, der er fremstillet af fermenteret ethanol, eddikesyre og små mængder citronsyre og vinsyre. Der er forskellige sorter af eddike, herunder malt, vin, æblecider, palme, dato, balsamico og honningeddike. Eddike bruges almindeligvis til fremstilling af pickles, vinaigrettes, salatdressinger og sushi ris og aromaer. Hvid eddike er et almindeligt rengøringsmiddel, og bruges til at fjerne hårde aflejringer fra kaffemaskiner, glas og andre glatte overflader. Det er også effektivt mod græsplækker.

Citronsyre

Citronsyre bruges som tilsætningsstof i fødevarer, som konserveringsmiddel og et effektivt rengøringsmiddel. Det findes naturligt i visse frugter, såsom appelsiner og citroner.