Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Brug af hvid eddike og isopropylalkohol

Hvid eddike eller eddikesyre og isopropylalkohol eller gnidning af alkohol er billig og praktisk til brug rundt omkring i huset. Begge kan bruges til rengøring, og de er også forholdsvis gode desinfektionsmidler. Eddike er spiselige, men isopropylalkohol er det ikke. Isopropylalkohol brænder, men eddike vil ikke.


Advarsler

  • Isopropylalkohol, også kendt som gnidning af alkohol, er giftig. Indtages ikke.


    Eddike: Fra pickles til plastmaterialer |

    Eddike til hjemmebrug fortyndes normalt til 5 procent syreindhold, hvilket giver en pH på ca. 2,3 - 3,4. Det kan fremstilles af gærende æbler, ris, majs, sukker og malt. Bakterier, der er almindelige i luften, omdanner alkohol til eddikesyre og vand. Eddikesyre har mange industrielle anvendelser, lige fra madlavning til opløsningsmidler til fremstilling af plast og duftstoffer. Det hjælper med at bevare fødevarer ved at sænke deres pH-niveauer for at hæmme eller ødelægge bakterier, især botulinum. Det kan også ødelægge bakterier på køkkenoverflader som bordplader og køleskabe, eller redskaber som opvaskebørster og svampe.
    Eddike anvendelser omkring huset.

    Foruden køkkenet viser eddike dens alsidighed som en mild syre. Dens antibakterielle styrke kan desinficere hårde overflader i badeværelset og vaskeriet eller genstande som kæledyrfoder og vandskåle. Det kan fjerne plet fra metaller som messing og kobber. Kombineret med bagepulver gør det en skummende, mildt slibende rengøringsmiddel, der også kan fjerne afløb. Kombineret med borax kan det hjælpe med at rengøre tøj. Men vær forsigtig med ikke at kombinere eddike med blegemiddel, da dette vil skabe klorgas, som er giftig.
    Gnide alkohol er godt til mere end rubdowns -

    Isopropylalkohol fungerer som desinfektionsmiddel for mindre sår og lignende eddike, det er godt til at desinficere hårde overflader rundt om i huset. Det dræber vira, svampe og nogle bakterier, men ikke deres sporer. Fordi det fordamper hurtigt, er det fremragende til rengøring af glas, med mindre dvælende aroma end eddike. Det opløser fedtet og klistret snavs i køkkenet, og det bruges endda til rengøring af fedt og olie fra mekaniske og elektriske dele. Ligesom eddike er det "blandbart" med vand, hvilket betyder, at det kan fortyndes, og det blandes også med andre former for alkohol til brug i produkter som håndrensningsanlæg.
    Vær forsigtig med at gnide alkohol -

    Isopropylalkohol har dets farer og ulemper. Det er brandfarligt, selv ved en 50 procents fortynding med vand, og ligesom benzin kan dens dampe eksplodere, hvilket gør det farligt omkring antændelseskilder. Det er også giftigt til konsum, som ikke kun inkluderer at drikke det, men eksponering gennem huden eller indånde dets dampe. Fordi det kan opløse tandkød og shellaker, kan det skade mange malede og lakerede overflader.