MRE står for " Måltid, Klar til at spise . "Et MRE kommer i en plastikpose kaldet retort emballage . Pakken er faktisk aluminiumsfolie og plast lagdelt sammen.
En MRE -pose indeholder normal mad. Den kan indeholde chili eller oksesteg. Maden er forkogt , sættes i posen, og posen er forseglet. Posen og maden den indeholder er derefter opvarmet til steriliseringsformål.
Da posen er forseglet , maden holder sig frisk i lang tid. Dette er ikke forskelligt fra metal- eller glasdåser - maden i en dåse steriliseres ved varme i en forseglet beholder, så bakterier ikke kan komme ind og ødelægge den. Tænk på retortemballage som en fleksibel dåse. Maden smager ikke anderledes end dåse chili eller oksesteg.
Retortemballage bruges også til en række forskellige drikkevarer. De drikkevarer, der kommer i en fleksibel pose, fremstilles normalt ved hjælp af den samme teknologi, der bruges til at oprette MRE'er.
For mere information om MREs, tjek linkene på den næste side.