Dyrkere er i klem nu, men jordbærsabotage kan meget vel ende med at hjælpe industrien

Er det en handling af ondsindet dumhed eller ondt geni? Jordbærsabotagekrisen skader uden tvivl de enkelte avlere på kort sigt, men på lang sigt kan det vise sig at være en kæmpe gevinst for industrien.

Få forbrydelser er lige så lette at begå, alligevel så alvorligt bringer den offentlige sikkerhed i fare og truer sådanne kommercielle skader, som manipulation af ondsindet mad. Gerningsmændenes motivation er typisk at skabe frygt og skade en virksomhed eller industri. Alligevel illustrerer historien, at over tid, det modsatte sker.

Denne krise begyndte i begyndelsen af ​​september med opdagelsen af ​​synåle indlejret i jordbær købt i en Woolworths -butik i Brisbane. Hvad der startede som en isoleret hændelse, der menes at involvere en utilfreds medarbejder på en gård i Queensland, blev hurtigt til en national krise. Forbrugerne blev rådet til at bortskaffe, eller returnere jordbær købt fra supermarkeder i Queensland, New South Wales og Victoria. Derefter dukkede nåle op i jordbær i det vestlige Australien og Tasmanien. Indenfor en uge, snesevis af tilfælde af frugtforurening var blevet rapporteret rundt om i landet, samt i New Zealand.

Produkt manipulation har en lang og meningsløs historie

En af de tidligste registrerede hændelser af produktmanipulering var i 1982. Syv mennesker i Chicago døde efter at have taget tabletter af Tylenol snøret med kaliumcyanid. Selvom en mand blev dømt for at have forsøgt at afpresse 1 million dollars fra Tylenols producent, Johnson &Johnson, han blev aldrig anklaget for dødsfaldene.

Johnson &Johnson reagerede hurtigt på krisen. Det trak mere end 30 millioner flasker af medicinen tilbage, annonceret bredt for at advare forbrugere om faren, suspenderede produktionen og ændrede emballagen for at gøre den manipuleringssikker. Det kostede virksomheden mere end 100 millioner dollars. Men sit engagement i kundernes sikkerhed endte med at øge sit brand -ry. Tylenol genvandt sin markedsandel inden for et år.

Der har også været forsøg på at holde farmaceutiske virksomheder til løsepenge i Australien. I 2000, paracetamol kapsler fremstillet af Herron Pharmaceuticals blev snøret med strychnin. Efter Johnson &Johnsons eksempel, Herron trak straks produktet fra butikshylderne. Et par måneder senere blev SmithKline Beecham International (nu GlaxoSmithKline) truet. Det mindede om sine bedst sælgende Panadol paracetamol kapsler som en sikkerhedsforanstaltning. I begge tilfælde blev den offentlige tillid til hver virksomhed styrket.

Mad skræmmer får hjerter til at vokse

Hvis afpresning er motivationen, truer et medicinalfirma har en vis logik. Kontaminering af mad synes at give mindre mening.

I 1977 var Australiens største kiksfremstillingsvirksomhed, Arnotts, dumpede 10 millioner dollars kiks på grund af truslen om forgiftede kiks. I dette tilfælde, bizart, afpresserne krævede en dømt kriminel løsladt fra fængslet.

I 2007, Masterfoods trak Mars og Snickers chokoladestænger fra hylderne på grund af frygt for, at nogle måske var blevet forgiftet.

I begge tilfælde, ved at handle hurtigt og følge lærebogens krisestyring - beskytt kunderne først, mærke nummer to og aktionærinteresse tredje-ingen af ​​selskaberne led skade på lang sigt. Australierne fortsætter med at købe deres kiks og barer med millioner.

I alle tilfælde, historien illustrerer målene for produktforurening, der hopper tilbage, ofte med salg endnu stærkere end før.

Der er god grund til at tro, derfor, at det varige resultat af jordbærforureningskrisen er, at australierne vil vokse mere efter frugten.

Hvordan forbrugere reagerer på gruppetraume

Forskning tyder på, at der er et fire-trins mønster af social adfærd efter traumatiske sociale begivenheder, såsom en naturkatastrofe eller terrorhandling.

• først, et par dage med chok og særegne individuelle reaktioner på angreb
• sekund, en til to uger med etablering af standardiserede solidaritetsudstillinger
• tredje, to til tre måneders høj solidaritet
• fjerde, en gradvis tilbagegang mod normalitet på seks til ni måneder.

"Skær dem op, ikke skære dem ud "pro-jordbær kampagne passer ind i anden fase. Det vi observerer nu er et skridt ind i en fase med stærk national forbrugersolidaritet.

Mens jordbæravlere lidt et par uger med ødelæggende tab, salget er hurtigt vendt tilbage. I nogle tilfælde gør folk en fælles indsats for at købe endnu flere jordbær, end de ville have.

Et udbrud af jordbærsolidaritet

Allerede søgninger efter opskrifterne ved hjælp af jordbær er steget markant på det populære madlavningswebsted taste.com.au. Sociale medier hashtags #SmashaStrawb og #saveourstrawberries har tendens. Berømtheder og politikere er dukket op i medierne og spiser gladeligt jordbær. Medier arrangerer særlige bevidstheds- og fundraising -arrangementer.

Jordbærfestivaler tiltrækker stærke skarer fra Fremantle til Bundaberg i Queensland Landmænd har åbnet deres porte for familier, der ønsker at plukke deres egen frugt. Det er den slags følelsesmæssige forbindelse, andre primære producenter kun kan drømme om. Det hjælper, at jordbærfarme generelt er tæt på byer, og at du ikke behøver at klatre eller grave for at høste frugten.

Fordi vi er vanedyr - grunden til, at vi så hurtigt vender tilbage til at købe produkter efter en forureningskræk - er der en god chance for denne entusiasme for jordbær, hvis den holder i et par måneder, vil udmønte sig i et højere sædvanligt forbrug på længere sigt.

Så hvis hensigten med den originale jordbærsabotør var at beskadige en bestemt jordbæravler, det vil sandsynligvis vise sig at være en meget dum ordning. På den anden side, som en pervers handling af strategisk marketing har den et strejf af ondt geni.

Denne artikel er genudgivet fra The Conversation under en Creative Commons -licens. Læs den originale artikel.