Alle de forskellige typer kager og omsætninger er der?

En verden af ​​pasties og omsætninger:

Det er svært at give en endelig liste, da pasties og omsætninger er et globalt fænomen med regionale variationer! Men her er en sammenbrud baseret på fyld og regioner:

velsmagende pasties &omsætninger:

* klassisk britisk pasta: Normalt fyldt med oksekød, kartofler, løg og svenske (rutabaga) med en markant D-formet skorpe.

* Cornish Pasty: En mindre, håndholdt version af den britiske pasty, ofte med en krympet kant.

* sydafrikansk pasta: Fyldt med hakket oksekød, grøntsager og karry krydderier.

* mexicansk empanada: Fyldt med en række velsmagende muligheder som malet oksekød, kylling, ost, grøntsager og krydderier.

* indisk samosa: Fremstegt wienerbrød fyldt med krydret kartofler, ærter og linser.

* peruviansk empanada: Ofte fyldt med krydret kød, ost eller skaldyr.

* Russisk Pirozhki: Små, velsmagende kager fyldt med kød, grøntsager eller ost.

* polsk pierogi: Dumplings fyldt med velsmagende eller søde fyld, ofte serveret med smør eller creme fraiche.

* italiensk calzone: En foldet pizzadej fyldt med ost, kød og grøntsager.

* fransk galette: Savory tærte med en tynd skorpe, ofte fyldt med grøntsager og oste.

søde kager og omsætninger:

* Apple -omsætning: Et klassisk sød wienerbrød fyldt med æbler, kanel og ofte sukker.

* Frugtomsætning: Fyldt med forskellige frugter som blåbær, jordbær, hindbær og kirsebær.

* flødeostomsætning: Fyldt med en sød flødeostblanding.

* kanelrulleomsætning: Fyldt med kanelrullefyldning.

* dansk wienerbrød: Flaky dej fyldt med forskellige søde fyld, herunder frugt, vaniljesaus og ost.

* Indian Gulab Jamun: Fremstegt dejkugler gennemvædet i sukker sirup.

* hollandsk appeltaart: En æblepai med en gitterskorpe.

* Kinesisk mooncake: En traditionel mooncake fyldt med sød bønne pasta, nødder eller frugter.

Dette er bare en prøveudtagning af den store vifte af kager og omsætninger, der findes over hele verden. Fyldningerne, formerne og forberedelserne varierer meget, hvilket afspejler lokale smag og kulinariske traditioner.

Har du nogen specifikke typer pasties eller omsætninger, du er interesseret i at lære mere om? Jeg kan hjælpe dig med at udforske deres historie, ingredienser og regionale variationer.