1. Ingredienser og værktøjer:
- Kageblanding (chokolade eller vanilje) eller brownieblanding
- Madfarve (blå, lilla, pink og hvid)
- Spiselige stjerner og sølvdragéer til dekoration
- Creme eller frosting (såsom smørcreme, chokoladeganache eller flødeostfrosting)
- Drys (valgfrit)
- Stor sprøjtepose med stjernespids
- Rundt kageform eller ovnfast fad
2. Bagning af bunden:
- Tilbered kagen eller brownieblandingen efter pakkens anvisninger.
- Hæld dejen i den forberedte gryde.
- Bag efter opskriftens anvisninger.
3. Køling:
- Lad kagen eller brunkagerne køle helt af inden pynt.
4. Forberedelse af frostingen:
- Til smørcreme piskes smør, indtil det er luftigt, og tilsæt derefter flormelis, mælk og smagsgiver.
- Til ganache opvarmes tung fløde og hældes over chokoladechips eller hakket chokolade. Rør indtil glat.
5. Del frostingen:
- Fordel frostingen i fire skåle.
- Tilføj blå, lilla, pink og hvid madfarve til hver skål, bland godt.
6. Læg frostingen i lag:
- Smør et lag frosting på den afkølede kage eller brownies, så du får en bund.
- Tilføj skiftevis farvede frostinglag, og glat hvert lag forsigtigt.
- Det øverste lag skal være hvidt for at skabe en "mælkevejs"-effekt.
7. Snurr frostingen:
- Brug en ske til at skabe hvirvlende mønstre og teksturer på frostingen.
8. Tilføj spiselige dekorationer:
- Drys spiselige stjerner og sølvdragéer over frostingen for at efterligne stjernebilleder og stjerner.
9. Stjernespidsrør:
- Fyld en sprøjtepose udstyret med en stor stjernespids med den resterende hvide frosting.
- Rørstjerne former sig tilfældigt over frostingen, der ligner spredte stjerner.
10. Finpudsning:
- Tilføj drys af forskellige farver for at forstærke den kosmiske effekt.
- Stil kagen eller desserten på køl for at sætte frostingen, inden den skæres i skiver og serveres.
Husk, at nøglen er at lade din kreativitet skinne. Denne galakse-bageteknik kan tilpasses til andre desserter, såsom cupcakes, småkager eller endda is. Nyd dit kosmiske kulinariske eventyr!
Sidste artikelBeyond the Fireworks:A Heavenly Sky Show den 4. juli
Næste artikelJapansk militær på vej ud i rummet?