Hvis du går til en købmand i dag for at købe druer, der er en god chance for, at den eneste druetype, du kan købe, er frøfri. Næsten alle vinstokke i produktion producerer i dag frøfrie druer.
Det viser sig, at de fleste frugter i dag ikke kommer fra frø. De kommer fra stiklinger i stedet. Det gælder for druer, blåbær, æbler, kirsebær, osv. (stort set alle frugter undtagen citrus, selvom forskere arbejder på det, også). Et stykke vin eller gren er skåret af, dyppet i rodende hormon og derefter lagt i fugtigt snavs, så rødder og blade dannes. Fordi de kommer fra stiklinger, nye vinstokke er hovedsageligt kloner af vinstokken, de blev skåret fra.
Frøfrie druer indeholder faktisk frø på et tidspunkt. Men a genetisk fejl forhindrer frøene i at danne hårde yderfrakker som normale frø gør.
Disse links hjælper dig med at lære mere:
Oprindeligt udgivet:1. apr. 2000
Sidste artikelHvad er et gen,
Næste artikelHvordan kan børn fra de samme forældre se så forskellige ud?