H5N1 fugleinfluenzavirusstammen er blevet påvist i meget høje koncentrationer i rå mælk fra inficerede dyr, sagde WHO fredag, men hvor længe virussen kan overleve i mælk er ukendt.
Fugleinfluenza A(H5N1) dukkede først op i 1996, men siden 2020 er antallet af udbrud hos fugle vokset eksponentielt sammen med en stigning i antallet af inficerede pattedyr.
Stammen har ført til døden for titusinder af fjerkræ, med vilde fugle og land- og havpattedyr også inficeret.
Køer og geder kom med på listen i sidste måned – en overraskende udvikling for eksperter, fordi de ikke blev anset for at være modtagelige for denne type influenza.
Amerikanske myndigheder sagde tidligere på måneden, at en person, der arbejder på en mælkeproducent i Texas, var ved at komme sig efter fugleinfluenza efter at være blevet udsat for kvæg.
"Sagen i Texas er det første tilfælde af et menneske inficeret med fugleinfluenza af en ko," sagde Wenqing Zhang, leder af det globale influenzaprogram i Verdenssundhedsorganisationen.
"Fugl-til-ko, ko-til-ko og ko-til-fugl transmission er også blevet registreret under disse nuværende udbrud, hvilket tyder på, at virussen kan have fundet andre overgangsveje, end vi tidligere har forstået," sagde hun til et medie briefing i Genève.
Det var kun det andet tilfælde af et menneske, der testede positivt for fugleinfluenza i USA, og det kom efter, at virusset syge besætninger, der tilsyneladende var udsat for vilde fugle.
"Nu ser vi flere besætninger af køer påvirket i et stigende antal amerikanske stater, hvilket viser et yderligere trin i virusudslippet til pattedyr," sagde Zhang.
"Virusen er også blevet påvist i mælk fra inficerede dyr."
Zhang sagde, at der var en "meget høj viruskoncentration i rå mælk", men eksperter undersøgte stadig, præcis hvor længe virussen er i stand til at overleve i mælk.
Texas sundhedsafdeling har sagt, at kvæginfektionerne ikke udgør en bekymring for den kommercielle mælkeforsyning, da mejerier er forpligtet til at ødelægge mælk fra syge køer. Pasteurisering dræber også virussen.
"Det er vigtigt for folk at sikre sikker madpraksis, herunder kun at indtage pasteuriseret mælk og mælkeprodukter," sagde Zhang.
Fra 2003 til 1. april i år sagde WHO, at den havde registreret 463 dødsfald fra 889 menneskelige tilfælde i 23 lande, hvilket satte dødsfaldet på 52 procent.
Zhang bemærkede, at de menneskelige tilfælde registreret i Europa og USA i de sidste par år - siden virussen steg - har været milde tilfælde.
Indtil videre er der ingen beviser for, at A(H5N1) spreder sig mellem mennesker.
Og Zhang understregede, at A(H5N1)-vira identificeret i køer og hos mennesker i Texas ikke viste nogen øget tilpasning til pattedyr.
Med hensyn til potentielle vacciner, hvis det kræves, sagde Zhang, at der var nogle i pipelinen.
"Hvis vi har kandidatvaccinevirus klar, kan vi være forberedt på hurtigt at producere vacciner til mennesker, hvis dette bliver nødvendigt," sagde hun.
"For denne særlige H5N1-virus, der er påvist i malkekøer, er der et par kandidatvaccinevirus til rådighed."
I tilfælde af en pandemi er der tæt på 20 influenzavacciner godkendt til pandemibrug, og de kan skræddersyes til den specifikke virusstamme i omløb, sagde hun.
© 2024 AFP
Sidste artikelPlanlagt massehenrettelse af gæs i Conn. City blev sat på pause efter udstrømning af lidenskabelige input fra begge sider
Næste artikelAfdækning af nøglespillere inden for gendæmpning:Indsigt i plantevækst og menneskelige sygdomme