* Toksiner: Nogle patogene E. coli-stammer producerer toksiner, der kan forårsage sygdomssymptomer som diarré, opkastning og mavesmerter. De mest almindelige toksiner produceret af E. coli er Shiga-toksin, cytotoksin og varmelabilt enterotoksin.
* Klæbestoffer: Det er proteiner, der tillader E. coli at binde sig til overfladen af tarmceller. Dette er det første trin i infektionsprocessen.
* Invasiner: Det er proteiner, der tillader E. coli at invadere tarmceller. Dette gør det muligt for bakterierne at formere sig og sprede sig i kroppen.
Ud over disse virulensfaktorer afhænger E. coli's evne til at forårsage sygdom også af værtens immunsystem. Hvis immunsystemet er stærkt, kan det forhindre E. coli i at forårsage sygdom. Men hvis immunforsvaret er svækket, kan E. coli lettere forårsage sygdom.
Nogle af de faktorer, der kan svække immunsystemet omfatter:
* Alder: Immunsystemet er mindre effektivt hos ældre og meget unge.
* Sygdom: Visse sygdomme, såsom hiv/aids, kan svække immunsystemet.
* Medikamenter: Nogle medikamenter, såsom kemoterapi, kan svække immunsystemet.
* Stress: Kronisk stress kan svække immunforsvaret.
Hvis du oplever nogen af disse symptomer, er det vigtigt at se en læge for at afgøre, om du har E. coli-infektion. Tidlig diagnose og behandling kan hjælpe med at forhindre alvorlige komplikationer.