Sådan opdager frugtfluer søde fødevarer:Forskning åbner døren for undersøgelser af smagsreceptorer hos myg

Frugtfluer tiltrækkes af søde fødevarer, fordi de indeholder sukker, som er en energikilde. Frugtfluer har smagsreceptorer på deres fødder og snabel, der giver dem mulighed for at opdage søde fødevarer. Disse smagsreceptorer er proteiner, der binder sig til sukkermolekyler og sender et signal til fluens hjerne, som fortæller fluen, at maden er sød.

Forskningen i frugtfluesmagsreceptorer har åbnet døren for undersøgelser af smagsreceptorer hos myg. Myg tiltrækkes også af søde fødevarer, og de bruger deres smagsreceptorer til at finde blodmåltider. Ved at forstå, hvordan frugtfluer registrerer søde fødevarer, kan forskerne lære mere om, hvordan myg registrerer blodmåltider og udvikle nye måder at frastøde myg.

En undersøgelse viste, at frugtfluer har en smagsreceptor, der er specifikt indstillet til saccharose, en type sukker, der findes i mange frugter og grøntsager. Denne receptor er placeret på fluens snabel, og den er ansvarlig for fluens præference for saccharose frem for andre typer sukkerarter.

En anden undersøgelse viste, at frugtfluer har en smagsreceptor, der er specifikt indstillet til fruktose, en anden type sukker, der findes i mange frugter og grøntsager. Denne receptor er placeret på fluens fødder, og den er ansvarlig for fluens evne til at påvise fructose i maden.

Disse undersøgelser giver vigtig information om, hvordan frugtfluer opdager søde fødevarer. Denne information kan bruges til at udvikle nye måder at frastøde myg, som også tiltrækkes af søde fødevarer. Ved at forstå, hvordan myg opdager søde fødevarer, kan forskerne udvikle nye måder at forhindre myg i at bide mennesker og sprede sygdomme.