Hvordan vil du klassificere sukkervand?

Sukkervand er en blanding af sukker og vand. Det kan klassificeres som en løsning , som er en homogen blanding af to eller flere stoffer. I en opløsning er det opløste stof (sukker) jævnt fordelt i hele opløsningsmidlet (vand).

Sukkervand kan også klassificeres som et kolloid , som er en blanding af to eller flere stoffer, hvori de opløste partikler er større end dem i en opløsning, men mindre end dem i en suspension. I et kolloid er de opløste partikler spredt gennem opløsningsmidlet, men de er ikke jævnt fordelt.

Endelig kan sukkervand også klassificeres som en suspension , som er en blanding af to eller flere stoffer, hvori de opløste partikler er større end dem i et kolloid og ikke er jævnt fordelt i opløsningsmidlet. I en suspension sætter de opløste partikler sig ned på bunden af ​​beholderen over tid.