Det ydre øre består af elastisk brusk, som er en type bindevæv. Elastisk brusk er sammensat af specialiserede celler kaldet chondrocytter, som ligger i en matrix af kollagen- og elastinfibre. Denne kombination af celler og fibre giver elastisk brusk dens fleksibilitet og modstandsdygtighed, hvilket gør den velegnet til at danne de komplekse former i det ydre øre.