Hvad er et cellemembran?

Plasmaet eller cellemembranen er det yderste lag af dyre- og planteceller. Prokaryote celler har ikke en cellemembran. De har i stedet en cellevæg. Plasmamembranen består af et dobbeltlag af fosfolipider (et fosfolipid-dobbeltlag), der danner en "flydende mosaik". Hvert fosfolipidmolekyle består af en glycerolrygrad og to fedtsyrer. Fedtsyrerne kan enten være mættede eller umættede. Mættede fedtsyrer har ingen dobbeltbindinger mellem kulstofatomer, mens umættede fedtsyrer har en eller flere dobbeltbindinger mellem kulstofatomer.

Struktur af en cellemembran

Fosfolipider er arrangeret sådan, at de to lag af fedtsyre-"haler" vender mod hinanden, og de to lag af fosfatholdige "hoveder" vender udad og interagerer med vandmiljøet både inden i og uden for cellen. Kolesterol findes også i cellemembranen og bidrager til dens elasticitet og stivhed.

Kulhydrater er på ydersiden af ​​membranen og vender udad. De bidrager til cellegenkendelse og tilknytning. Membranproteiner har 2 hovedklassifikationer:

- Integrale proteiner er fuldstændig begravet i membrandobbeltlaget.

- Perifere proteiner er ikke indlejret i membranen, men er knyttet til overfladen af ​​membranen.

Disse proteiner fungerer som enten kanaler eller transportører af stoffer ind og ud af cellen.

Egenskaber for cellemembranen

Plasmamembranen er selektivt eller semipermeabel. Stoffer, der ikke er fedtopløselige, kan ikke passere membranen, mens stoffer, der er opløselige i fedt, frit kan bevæge sig gennem membranen. Således er cellemembranen noget af en lipidbarriere, der beskytter cellen. Membranproteiner regulerer passagen ind og ud af cellen. Mange proteiner fungerer også som enzymer for at fremskynde kemiske reaktioner, der finder sted i cellen.

Cellemembranen er ikke statisk. Proteiner og fosfolipider kan bevæge sig rundt og skabe en flydende cellemembran. Det betyder, at membranen er elastisk. Men på grund af fedtsyrerne i fosfolipidet er der begrænsninger for membranbevægelsen, det er ikke flydende som olie.

Plasmamembranen beskytter cellen mod dens omgivelser. Det styrer bevægelsen af ​​stoffer ind og ud af cellen. Plasmamembranen kommunikerer også med naboceller.