1. Carbohydrater:
* struktur: Carbohydrater består af kulstof-, brint- og iltatomer, typisk i et forhold på 1:2:1 (f.eks. C6H12O6 for glukose). De består af enkle sukkermonomerer (monosaccharider), der kan forbinde sammen for at danne mere komplekse strukturer.
* monomerer: Glukose, fruktose, galactose
* polymerer: Stivelse (planter), glycogen (dyr), cellulose (planter)
* funktion: Primær energikilde, strukturel støtte, cellegenkendelse
2. Lipider (fedt og olier):
* struktur: Lipider er stort set sammensat af kulstof og brint med relativt få iltatomer. De er typisk ikke-polære (vandopløselige).
* Typer:
* triglycerider: Sammensat af glycerol og tre fedtsyrekæder. Bruges til energilagring og isolering.
* phospholipider: Indeholder en fosfatgruppe, hvilket gør dem polære i den ene ende (hydrofil) og ikke-polær ved den anden (hydrofob). De danner grundlaget for cellemembraner.
* steroider: Har en kompleks ringstruktur, som kolesterol, hormoner og vitamin D.
* funktion: Energilagring, isolering, cellemembranstruktur, hormoner
3. Proteiner:
* struktur: Proteiner er lavet af kæder af aminosyrer forbundet med peptidbindinger. Hver aminosyre har et centralt carbonatom bundet til en aminogruppe (NH2), en carboxylgruppe (COOH), et hydrogenatom og en unik sidekæde (R -gruppe).
* monomerer: 20 forskellige aminosyrer
* polymerer: Lange kæder af aminosyrer (polypeptider), der foldes ind i komplekse 3D -former
* funktion: Enzymer, strukturel støtte, transport, kommunikation, immunitet
4. Nukleinsyrer:
* struktur: Nukleinsyrer er lavet af lange kæder af nukleotider. Hver nukleotid består af et sukker (ribose i RNA, deoxyribose i DNA), en phosphatgruppe og en nitrogenøs base (adenin, guanin, cytosin, thymin i DNA; adenin, guanin, cytosin, uracil i RNA).
* monomerer: Nukleotider
* polymerer: DNA og RNA
* funktion: Opbevar og transmitter genetisk information, direkte proteinsyntese
vigtige punkter at huske:
* monomerer: Byggestenene hos polymerer.
* polymerer: Store molekyler fremstillet af mange gentagne monomerer.
* struktur bestemmer funktion: Det specifikke arrangement af atomer og bindinger i hvert biomolekyle bestemmer dets unikke egenskaber og roller i kroppen.
Fortæl mig, hvis du gerne vil have flere detaljer om ethvert specifikt biomolekyle eller dets funktioner!