Her er hvorfor:
* tertiær struktur Henviser til den tredimensionelle form af en enkelt polypeptidkæde. Denne form opstår fra interaktioner mellem aminosyresidekæderne, herunder:
* Hydrogenbindinger: Form mellem polære sidekæder.
* ioniske bindinger: Form mellem modsat ladede sidekæder.
* Hydrofobe interaktioner: Ikke-polære sidekæder klynger sammen, eksklusive vand.
* Disulfidbroer: Kovalente bindinger dannet mellem cysteinrester.
* sekundær struktur (Alpha-Helices and Beta-ark) er den lokale foldning af polypeptidkæden, som derefter foldes yderligere for at danne den tertiære struktur.
* kvartær struktur Beskriver arrangementet af flere polypeptidkæder (underenheder) inden for et protein. Selvom ikke alle proteiner har kvartær struktur, har næsten alle proteiner tertiær struktur.
Derfor er den tertiære struktur essentiel for proteinets funktion, og det er resultatet af interaktioner mellem aminosyrerne i polypeptidkæden.
Sidste artikelEr svampe multi celled eller enkelt cellet?
Næste artikelHvordan hjælper stamtavler os med at forstå, hvordan træk overføres?