* fiberindhold varierer meget :Forskellige fødevarer har forskellige typer og mængder fiber.
* fiber er ikke et enkelt næringsstof :Det er en gruppe af ufordøjelige kulhydrater.
* "Mest fibrøs" er subjektiv :Konceptet afhænger af, hvordan du definerer "mest" - højeste samlede fiberindhold, højeste opløseligt fiberindhold osv.
er dog nogle fødevarer kendt for deres høje fiberindhold:
* bælgfrugter: Bønner, linser, ærter, kikærter
* fuldkorn: Brun ris, quinoa, havre, byg
* frugter: Bær, æbler, pærer, bananer
* grøntsager: Broccoli, rosenkål, gulerødder, spinat
* nødder og frø: Mandler, hørfrø, chiafrø
I stedet for at fokusere på en enkelt "mest fibrøs" mad, er det bedst at:
* spiser en række fiberrige fødevarer :Dette sikrer, at du får forskellige typer fiber.
* Forøg gradvist dit fiberindtag :Pludselige ændringer kan føre til fordøjelses ubehag.
* drik masser af vand :Fiber har brug for vand for at fungere korrekt.
* konsulter en læge eller registreret diætist :De kan hjælpe dig med at skabe en personlig fiberrig diæt.