Her er hvorfor:
* glycogen er et komplekst kulhydrat, der består af mange glukosemolekyler, der er knyttet sammen. Det findes primært i leveren og musklerne. Når din krop har brug for energi, er glycogen opdelt i glukose til brug.
Lad os se på de andre muligheder:
* glukose Selv er det enkle sukker, der giver energi. Det er ikke lagerformularen.
* stivelse er et komplekst kulhydrat, der findes i planter, ikke mennesker. Det ligner glycogen i struktur, men er ikke vores primære glukoseopbevaringsform.
* Sucrose er et simpelt sukker (bordsukker) lavet af glukose og fruktose. Det opbevares ikke i kroppen som den er.
Fortæl mig, hvis du har andre spørgsmål!