Her er hvorfor:
* glycogen er lagringsformen af glukose hos dyr. Det er en forgrenet polymer af glukose, der primært opbevares i leveren og musklerne.
* planter opbevarer glukose som stivelse , en anden type polysaccharid.
Nogle bakterier og svampe kan også syntetisere glycogen, men dette er mindre almindeligt.
Så mens mange organismer bruger glukose som en primær energikilde, opbevarer kun dyr (og nogle mikrober) det i form af glycogen.
Sidste artikelHvilke udsagn gælder ikke for svampe?
Næste artikelHvorfor er hudceller og muskler forskellige?