Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Biologi

Hvad hedder en videnskabsmand, der studerer mad?

Der er ikke en bestemt jobtitel for en videnskabsmand, der studerer mad. Fødevarevidenskabsområdet er meget bredt og omfatter mange forskellige studieområder.

Her er nogle almindelige titler, du måske finder:

* Fødevareforsker: Dette er en generel betegnelse for nogen, der studerer videnskaben om mad.

* Madteknolog: Denne professionelle fokuserer på den praktiske anvendelse af madvidenskab, såsom at udvikle nye fødevarer eller forbedre eksisterende.

* Madekemiker: Denne videnskabsmand er specialiseret i den kemiske sammensætning og egenskaber ved mad.

* madmikrobiolog: Denne professionelle studerer de mikrober, der kan påvirke fødevaresikkerhed og kvalitet.

* ernæringsfysiolog: Selvom det ikke strengt taget er en "fødevareforsker", fokuserer ernæringseksperter på den ernæringsmæssige værdi af mad og hvordan det påvirker menneskers sundhed.

Den specifikke titel, som en videnskabsmand har, afhænger af deres ekspertiseområde og deres rolle i fødevareindustrien.

Varme artikler