Hvorfor dyreceller har mere katalaseenzym end planteceller?

* Højere metabolisk hastighed: Planter, især dem, der gennemgår hurtig vækst, har en højere metabolisk hastighed end dyr. Dette betyder, at de producerer mere reaktive iltarter (ROS) som biprodukter af stofskifte.

* Fotosyntese: Fotosyntesen, den proces, hvorpå planter omdanner lysenergi til kemisk energi, genererer en betydelig mængde ROS. Dette kræver et robust forsvar mod oxidativ stress.

* katalase som et vigtigt forsvar: Katalase er et afgørende enzym for nedbrydning af hydrogenperoxid (H₂O₂), en giftig ROS. Planter har med deres højere ROS -produktion brug for mere katalase for at neutralisere disse skadelige molekyler.

Kortfattet: Planter har mere katalase, fordi de genererer mere reaktive iltarter på grund af deres højere metaboliske hastighed og processen med fotosyntesen.