Proteiner er cellens arbejdsheste:
* enzymer: Katalyserer (hastighed) kemiske reaktioner i kroppen. Uden enzymer ville reaktioner ske for langsomt til at opretholde livet. Tænk fordøjelse, energiproduktion og DNA -replikation.
* Strukturelle komponenter: Sørg for form og støtte til celler, væv og organer. For eksempel kollagen i hud og knogler, keratin i hår og negle.
* hormoner: Fungerer som kemiske budbringere, regulerer forskellige processer som vækst, stofskifte og reproduktion. Tænk insulin, væksthormon og testosteron.
* Antistoffer: En del af immunsystemet genkender og neutraliserer udenlandske indtrængende som bakterier og vira.
* transport: Flyt molekyler rundt om kroppen, ligesom hæmoglobin, der bærer ilt i blodet.
* Kontraktile proteiner: Tillad musklerne at sammentræde og slappe af, hvilket muliggør bevægelse. Tænk Actin og myosin.
* receptorer: Bind for at signalere molekyler, udløse cellulære responser. Dette er afgørende for kommunikation i kroppen.
I det væsentlige er proteiner involveret i næsten enhver biologisk proces. Deres funktioner er forskellige og kritiske for:
* cellulær funktion og kommunikation
* væv og organudvikling og vedligeholdelse
* metaboliske processer
* immunrespons
* Bevægelse
* regulering af genekspression
Den fantastiske ting er, at disse forskellige funktioner alle stammer fra de samme grundlæggende byggesten:aminosyrer. Sekvensen af aminosyrer i et protein bestemmer dets tredimensionelle struktur, hvilket igen dikterer dens specifikke funktion.
For at opsummere er proteiner vigtige for livet på grund af deres forskellige og kritiske funktioner. Det er molekylerne, der gør livet muligt.
Varme artikler



