Her er en sammenbrud:
* aminosyrer: Byggestenene af proteiner. Der er 20 forskellige aminosyrer, hver med en unik sidekæde, der giver det specifikke egenskaber.
* peptidbindinger: De kovalente bindinger, der forbinder aminosyrer sammen i en kæde. Disse bindinger dannes mellem carboxylgruppen af den ene aminosyre og aminogruppen i den næste.
* polypeptidkæde: En lang kæde af aminosyrer forbundet med peptidbindinger. Denne kæde er den primære struktur af et protein.
Yderligere punkter at bemærke:
* Sekvensen af aminosyrer i en polypeptidkæde bestemmer dens specifikke funktion.
* Polypeptidkæden kan foldes ind i komplekse tredimensionelle strukturer (sekundære, tertiære og kvartære strukturer), som yderligere påvirker dens funktion.
* Proteiner er vigtige for en lang række biologiske processer, herunder:
* Enzymkatalyse
* Strukturel støtte
* Transport
* Signalering
* Immunforsvar
Varme artikler



