Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Elektronik

Beyond Meat indsamler 241 millioner dollars på grund af stigende appetit på vegansk mad

Beyond Meat har udnyttet ændrede forbrugeres appetit, efterhånden som et stigende antal mennesker henvender sig til plantebaserede kødalternativer

Vegansk burger-opkomling Beyond Meat, hvis støttespillere omfatter Hollywood-stjernen Leonardo DiCaprio og Microsoft-grundlæggeren Bill Gates, har rejst 241 millioner dollars fra sit børsnoterede udbud, vurderer virksomheden til omkring 1,5 milliarder dollars, mens den surfer på en bølge af flexitarisme.

Det californiske firma sagde, at det onsdag solgte 9,625 millioner aktier på Nasdaq-børsen til $25 hver. i toppen af ​​sit tilbudssortiment. Afspejler stærk investorefterspørgsel, det havde øget udbudsprisen på sine aktier til $23-25 ​​fra $19-21.

Virksomheden har udnyttet ændrede forbrugeres appetit, efterhånden som et stigende antal mennesker henvender sig til plantebaserede kødalternativer, om veganere, der skyr alle animalske produkter, eller flexitarianere, der går ind for et moderat forbrug af kød.

"Vi mener, at forbrugernes bevidsthed om det opfattede negative helbred, miljø- og dyrevelfærdspåvirkninger af dyrebaseret kødforbrug har resulteret i en stigning i efterspørgslen efter levedygtige plantebaserede proteinalternativer, " står der i sit prospekt.

Firmaet sagde, at det mente at spise plantebaseret protein ville "hjælpe med at løse bekymringer relateret til menneskers sundhed, klima forandring, ressourcebevarelse og dyrevelfærd", da den søger at konkurrere med den globale kødindustri på 1,4 billioner dollars.

På trods af populariteten af ​​dens signatur Beyond Burger og andre produkter, Beyond Meat er stadig ikke rentabelt og registrerede et nettotab på $30 millioner i 2018, ifølge dens seneste økonomiske optegnelser offentliggjort mandag.

Men det har oplevet stærk vækst, med $88 millioner i salg i 2018, sammenlignet med $33 millioner i 2017 og $16 millioner i 2016.

Beyond Meats bagmænd omfatter Hollywood-superstjernen Leonardo DiCaprio

"Vi har en historie med tab, og vi kan muligvis ikke opnå eller opretholde rentabilitet, " advarede firmaet i sin ansøgning til Securities and Exchange Commission.

Gruppen sagde, at den ville bruge de indsamlede midler til at "udvide vores marketingkanaler, investere i vores distributions- og produktionsfaciliteter, ansætte yderligere medarbejdere og forbedre vores teknologi og produktionskapacitet."

Ligesom andre "veggie burger" maker Impossible Foods, Beyond Meat bruger sofistikerede teknologier til at kopiere smagen så tæt som muligt, farve, lugt og tekstur af kød.

Den bruger ærter, bønner og soja til at lave bøffer og pølser eller erstatte hakket kød i tacos og spaghetti bolognese.

Firmaets populære Beyond Burger, som bruger rødbeder til at få det til at 'bløde', sælges i tusindvis af supermarkeder og restauranter, inklusive TGI fredage.

Beyonds rival Impossible, imens, har knyttet sig til Burger King for at tilbyde en vegansk version af sin signatur Whopper. Nestle og Unilever sigter også på at udvide deres tilstedeværelse i den ekspanderende sektor.

Ved siden af ​​Gates og DiCaprio, dets tidlige bagmænd inkluderer Twitter-medstifterne Biz Stone og Evan Williams, tidligere McDonald's-direktør Don Thompson, kødgiganten Tyson Foods og Humane Society.

© 2019 AFP




Varme artikler