Ingen checkout nødvendig:Amazon åbner købmand uden købmand

Amazon ønsker at dræbe supermarkedets kasselinje.

Online detailkæmpen åbner sit første kasseløse supermarked, hvor shoppere kan få fat i mælk eller æg og gå ud uden at vente i kø eller nogensinde åbne deres tegnebøger. Det er det seneste tegn på, at Amazon er seriøs med at ryste dagligvareindustrien på 800 milliarder dollar.

I den nye butik, som åbnede tirsdag i Amazons hjemby Seattle, shoppere scanner en smartphone -app for at komme ind i butikken. Kameraer og sensorer sporer, hvad der er taget af hylderne. Varer debiteres en Amazon -konto efter afrejse.

"Jeg elsker bekvemmeligheden ved bogstaveligt talt at gribe og gå," sagde Art Kuniyuki, en løn- og fordelschef fra Seattle, der brugte $ 15 på Barilla pasta, Dovechokolade og andre dagligvarer kort efter butikkens åbning.

Kaldes Amazon Go købmand, den nye butik er en udvidelse af sin 2-årige kæde med 25 Amazon Go-nærbutikker. Det er 10, 400 kvadratfod - mere end fem gange størrelsen på dagligvarebutikkerne - og lager meget mere end sodavand og sandwich, der findes på Amazon Go.

Cameron Janes, der hjælper med at føre tilsyn med Amazons fysiske butikker, sagde, at teknologien skulle justeres for at tage højde for, hvordan folk presser tomater for at teste for modenhed eller rode gennem avocado for at finde den helt rigtige. Intet i butikken vejes. En blodappelsin går for 53 cent; en banan er 19 cent.

Amazon er ikke nyt inden for dagligvarer. Det stødte i 2017, da det købte Whole Foods og dets 500 butikker. Det har også udvidet sin online levering af dagligvarer. Men det er stadig langt bagefter rivalen Walmart, landets største købmand, som har mere end 4, 700 butikker. Walmarts online købmandservice har også været populær blandt kunder, der køber online og derefter kører til en butik for at hente deres ordre.

Amazon planlægger også at åbne en anden form for købmand i Los Angeles engang i år, men virksomheden sagde, at det ikke vil bruge kassereløs teknologi på dette sted og har holdt andre detaljer under omslag. Virksomheden afviste at sige, om det planlægger at åbne flere Amazon Go -dagligvarebutikker, og sagde, at der ikke er nogen planer om at bringe teknologien til Whole Foods -butikker.

Mange af frugterne og grøntsagerne kommer fra de samme leverandører hos Whole Foods, Sagde Janes. Og den har produkter fra Whole Foods -butiksmærket 365, såsom økologisk havregryn og gulerødder i sække. Men det sælger også Oreos, Cheez-Its og andre ting forbudt fra den naturlige købmand.

Familier kan shoppe sammen med kun en telefon, der scanner alle i. Alt, hvad de griber og forlader butikken med, føjes til fanen på den person, der har logget dem ind. Men shoppere bør ikke hjælpe en fremmed, der når til øverste hylde:Amazon advarer om, at hvis man tager en vare til en anden, vil man blive opkrævet for den, hvis de går ud med den.

Håber på at indhente Amazon, andre detailhandlere og startups kører efter at bringe lignende kasseløs teknologi til butikkerne. Tidligere på måneden, 7-Eleven sagde, at den tester en kassereløs butik for medarbejdere inde på sine kontorer i Irving, Texas.

Men kassereløse butikker er blevet undersøgt af lovgivere og fortalere, der siger, at de diskriminerer mennesker med lav indkomst, der muligvis ikke har et kreditkort eller en bankkonto. Amazon har siden ladet kunderne betale med kontanter i sine dagligvarebutikker, og virksomheden sagde, at shoppere kan gøre det samme i købmanden ved at advare en medarbejder om at lade dem komme ind gennem svingstangen.

Butikkerne eliminerer også jobbet som kasserere. Janes nægtede at sige præcis, hvor mange mennesker butikken beskæftiger, siger kun, at det er "flere dusin". Arbejdere hilser på kunderne og går rundt i gangene, der fylder hylder op. En medarbejder står ved alkoholafsnittet for at kontrollere ID'er for shoppere, der ønsker vin eller øl.

Mens kassereløse butikker fjerner irritationen ved at stå i kø for at betale, det dræber også nogle glæder ved supermarkedet. Der er ingen til at pakke dagligvarer. I stedet, Amazon udleverer genanvendelige poser, så kunderne kan fylde dem, når de handler. Og der er ingen delikatesseforretning, slagter eller fiskehandler. I stedet, skiver i skiver, bøffer og laksefileter er allerede pakket og findes i køleskabe.

"Bare gå ud af teknologi er lidt sejt, i teorien, "sagde David Bishop, en partner hos detailkonsulentfirmaet Brick Meets Click, men han sagde, at kunderne bestemmer, hvor de skal shoppe ud fra andre faktorer udover, hvor hurtigt de kan komme ind og ud af butikken.

Biskop sagde, at dem, der ønsker tyndskåret skinke, kan springe Amazon Go-købmanden over og gå to blokke væk til det kroger-ejede QFC-supermarked, hvilket er cirka fem gange størrelsen.

Stadig, Biskop sagde, det er svært for dagligvareindustrien at ignorere Amazon, som har kontanter og teknologi til at eksperimentere med dagligvarer. "De giver ikke op, "sagde han om Amazon.

© 2020 Associated Press. Alle rettigheder forbeholdes. Dette materiale må ikke offentliggøres, udsende, omskrevet eller omfordelt uden tilladelse.