Q =mcAT
hvor:
Q er den nødvendige energi i joule (J)
m er massen af vandet i kilogram (kg)
c er vands specifikke varmekapacitet, som er 4,18 J/g°C
ΔT er ændringen i temperatur i grader Celsius (°C)
Først skal vi beregne massen af 100 liter vand. Vandets massefylde er 1000 kg/m³. Da 1 liter er lig med 0,001 m³, er massen af 100 liter vand:
m =100 liter * 1000 kg/m³ =100.000 g =100 kg
Dernæst skal vi beregne ændringen i temperatur:
ΔT =135°C - 30°C =105°C
Nu kan vi beregne den nødvendige energi:
Q =mcΔT =100 kg * 4,18 J/g°C * 105°C =4.389.000 J
Derfor kræves der 4.389.000 joule energi for at opvarme 100 liter 30°C vand til 135°C.