Når termisk energi overføres væk fra vand, bremser vandmolekylerne og bliver mindre energiske. Denne nedsatte energi får vandet til at trække sig sammen og blive mere tæt. Som et resultat synker koldt vand til bunden af en beholder, mens varmt vand stiger til toppen.
Overførsel af termisk energi til og fra vand er vigtig i mange naturlige processer, såsom cirkulation af havstrømme og dannelse af skyer.
Sidste artikelHvorfor er atomenergi den bedste energi?
Næste artikelHvilket sker, når vandmolekylernes kinetiske energi øges?