Hvilken energi bruger en kedel til at opvarme vand?

Elkedler bruger elektrisk energi at opvarme vand. Denne energi omdannes til varme ved brug af et varmeelement, som normalt er lavet af metal. Varmeelementet er tilsluttet en stikkontakt, og når det tændes, løber en elektrisk strøm gennem det. Det gør, at varmelegemet bliver meget varmt, og det overfører denne varme til vandet i elkedlen. Da vandet optager varme, begynder det at stige i temperatur og koger til sidst.