Her er hvorfor:
* glycogen er en forgrenet polymer af glukose, der ligner stivelse i planter. Det er meget opløseligt og kan hurtigt opdeles i glukose til energi, når det er nødvendigt.
* dyr opbevarer glycogen primært i leveren og musklerne. Leveren frigiver glukose i blodbanen for at opretholde blodsukkerniveauet, mens musklerne bruger glycogen direkte til energi under fysisk aktivitet.
* fedt er den primære langtids energilagringsform for dyr, mens glycogen bruges til hurtige bursts af energi.
Sidste artikelHvad er energikilden, der driver fotosyntesen?
Næste artikelHvilket af følgende er store energilagringsforbindelsesplantefrø?
Varme artikler