Forklaring:
* glukose er et seks-kulstofsukker, der er den primære energikilde for de fleste levende organismer. Det gennemgår en række metaboliske reaktioner, inklusive glycolyse, for at producere energi i form af ATP.
* pyruvat er et tre-carbonmolekyle, der er et produkt af glycolyse. Det dannes, når glukose nedbrydes.
Energiindhold:
* glukose: Den komplette oxidation af glukose til kuldioxid og vand giver cirka 38 ATP -molekyler .
* pyruvat: Den yderligere oxidation af pyruvat i citronsyrecyklussen og elektrontransportkæden producerer en nettogevinst på 12-15 ATP-molekyler .
Derfor indeholder glukose mere energi end pyruvat, fordi det kan metaboliseres yderligere for at producere en større mængde ATP.
Bemærk: Det faktiske energibytte kan variere lidt afhængigt af faktorer såsom den specifikke metaboliske vej og effektiviteten af processen. Imidlertid giver glukose konsekvent et højere energiudbytte end pyruvat.