Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Energi

Hvilke lipider giver kroppen sine vigtigste energireservationer?

Lipiderne, der giver kroppen med dens vigtigste energireservationer, er triglycerider .

Her er hvorfor:

* Høj energitæthed: Triglycerider indeholder en stor mængde energi pr. Gram, meget mere end kulhydrater eller proteiner. Dette gør dem til en effektiv måde at opbevare energi på.

* Lagringskapacitet: De opbevares i specialiserede fedtceller (adipocytter) og kan let mobiliseres, når det er nødvendigt.

* isolering: Fedt, udover at være en energireserve, fungerer også som isolering og beskytter kroppen mod kolde temperaturer.

Mens andre lipider som phospholipider og kolesterol er vigtige for forskellige kropslige funktioner, tjener de ikke som den primære energilagringskilde.