* joule (j) :Standardenheden for energi i det internationale enhedssystem (SI).
* kalorie (cal) :En traditionel energienhed, der ofte bruges i ernæring. En kalorie er defineret som den mængde varme, der er nødvendig for at hæve temperaturen på 1 gram vand med 1 graders celsius.
* Kilocalorie (kcal) :Også kendt som en "stor kalorie", dette er 1000 kalorier. Dette er den enhed, der ofte bruges på madetiketter.
* Britisk termisk enhed (BTU) :En traditionel energienhed, der bruges i USA. En BTU er den mængde varme, der er nødvendig for at hæve temperaturen på 1 pund vand med 1 grad Fahrenheit.
konvertering:
* 1 kalorieindhold (Cal) =4.184 Joules (J)
* 1 Kilocalorie (KCAL) =1000 kalorier (Cal) =4184 Joules (J)
* 1 BTU =1055 Joules (J)
Den enhed, du bruger, afhænger af konteksten af din måling. Til videnskabelige formål foretrækkes joules normalt. Til ernæringsmæssige formål anvendes kalorier eller kilokalorier ofte. I USA er BTU'er stadig udbredt til måling af opvarmningskapaciteten for apparater og hjem.